- اسکواش - 1 ټوټه
- میوه شوي غوښه - 500 ګرامه
- گاجر - 1-2 ټوټه
- ټوټه - 1 ټوټه
- پنیر سخت - 200 ګرامه
- خالی شنه، اجماع - 2 خوند اخلئ
ستاسو پاملرنه - ما په وار وار د منرال غوښه سره د زکچینې کسیکر ترکیب لیدلی دی. زه دا ډوډۍ په کال کې 5-6 ځلې پخلی کوم، نو زه ډاډمن یم چې دا به ډیر سواد وي. زه آن هغه ماشومان لرم چې د زکني څخه په هره لاره کې انکار کوي، خو له خوښۍ سره دوی دا کاسلیټ خوري. نو - هڅه وکړئ! ؛ نو نو څنګه د میوو غوښه سره د زکچیني کسیکر ککولو لپاره: 1. لومړی پیاز کم کړئ، گاجر په محاصره توګه وخورئ. موږ زکر پاکوی او له هغې څخه تخمونه لرې کول، کوچنیو ټوټو ته وویشل. 2. د سبزیجاتو تیلو ته پیاوړی غوړ تر هغه مهاله خړوب کړئ، د غوښې غوښه یې غوټه شوې غوښه زیاته کړئ. موږ تر هغه وخته پورې چې د اوسط، مالګې په شاوخوا کې د 20 دقيقو لپاره چمتووئ. .3 په یو بل کې، د 10 دقيقو لپاره د انګورو ګاز، د وړو ټوټو اضافه کړئ، د 8-9 دقیقو لپاره تیریږي. .4 هغه څه چې موږ یې په دوو پینځو کې لرئ ګډ کړئ. موږ خوندیتوب ته اضافه کوو. 5. نتیجه لرونکي ډله د سبزیجاتو تیلو سره غوړ، د بیکار لپاره په یوه کڅو کې ساتل کیږي. 6. په ګرد شوي پنیر سره په سر باندې چټک کړئ. 7. موږ خپل کازر تشناب ته لیږو، 180 درجو ته رسیدلي، او د 20-25 دقیقو لپاره پکښې. د منحل شوي غوړ سره د چمتو شوي زکچیني کسریل له تڼۍ څخه اخیستل کیږي او ګرم کار کوي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4