- د جوششي نارنج - 2.5 کیلومتره
- شکری - 900 ګرامه
- اوبه 4.5 لیټره
- شات - 200 ګرامه
د لیمانونو سره موږ یو تیز چاقو له زین سره لیرې کوو. دا په جلا کڅوړه کې واچوله. بیا موږ د ریبس، جبران او د سپینو پوستکي څخه پاکوالی پاکوو. موږ د یو نارنج میوه لکه څنګه چې تاسو غواړئ پرې کړل. په یو لوی سټینpan کې 4.5 لیټره اوبه راوړي او یو خولی ته راوړي. بیا شکر اضافه کړئ، تر هغه چې ډبره په بشپړه توګه پخه شوه. کله چې د شربت شربت چمتو شي، هلته نارنج هګۍ اضافه کړئ او د 15 دقیقو لپاره یې خوند واخلئ. بیا د ګرم شیر شنډه په جلا جلا کڅوړه کې وسوځوئ. بیا، په پاکو بارونو کې، د نارنجاتو میوه راوباسئ او ګرمی شربت یې واچوئ. د نارنجونو یو ډول ویلډ. وروسته له هغه چې د شربت سره نارنجونه د 15 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې پاتي شوي، شربت بیرته په پین کې وچ کړئ. د ساسپین سره د منځنۍ تودوخې په اړه د شربت سره ډک کړئ د نږدې 10 دقیقو لپاره) د شیدو له وخت څخه (. د 10 دقیقو وروسته، پین ته د 200 ګرامه شاتو اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره د کڅوړی اچول، په چټکۍ سره، چې شات په بشپړه توګه منحل شوی. او برتن له ډوډۍ څخه لرې کړئ. تودوخه شربت د نارنجاتو میوه بیايي. موږ یې وسوځو. بدل شوي کانالونه له مینځه وړل شوي او د ګرمۍ کمپلي پوښلي او د ورځې لپاره یې پریږدئ.
خدمتونه: 6-8