کیانا اوال
30 ټوټې
تاسو ته د ترکیب لپاره څه اړتیا لرئ:
- 2.5 غوړي وړه
- دوه لوی پخې کیلې
- 120 ګرامه غوړ شوي کڅوړه
- 80 ګرامه مکه
- 1 لوی هګۍ
- 300 نرم نرم پنیر
- 1 کپ نسووره شګه
- د 0.5 پیرو پوډرو بورډ او ډک کولو لپاره
- 1 ټیټ. وينلا شګه
- 1 ټیټ. د بکس پاؤډ
څه وکړئ:
د بسکټیو لپاره، په یوه ماشین کې کیلې میش کړئ، په اسانۍ سره د خولې کریم سره مخلوط کړئ. د بکس کولو پاؤر سره اوړه راټول کړئ، د مالګې او ټولو مصالحو سره مخلوط کړئ. نرمه مکړه د شکر سره راوباسئ، ورو ورو د کیتان مخلوط، بیا وروسته هګۍ اضافه کړئ. د پایله لرونکو ډله ایزو سره د مصالحو سره مخلوط کړئ، د کور خولې ټوټې کړئ، په فلم کې یې لغوه کړئ او د 4-8 ساعتو لپاره یې په فرجج کې وساتئ. د نرم کریم کریم پنیر سره د شکر د پوډر او ونیلا شربت سره سم نرمه کړئ. ټوټه په 60 بالونو کې ویشئ. د بکسونو په بکسونو کې د ټوکر سره پوښل، په روښانه توګه فشارول، د یو بل څخه فاصله. په لومړنیو تڼیو کې د 10 دقیقې لپاره 180 درجې C لپاره کڅوړه. (کنډکونه باید غوڅ شي). کوکیز په بشپړه توګه د سایټ په باره کې واچوئ، او د بورډ شوي چینی سره د خدمت کولو دمخه وړاندې وخورئ.
گاجر ویچي
تاسو ته د ترکیب لپاره څه اړتیا لرئ:
- 2.5 غوړي وړه
- 300 ګرام گاجر
- یو کوچنی لاس ولټینټ
- 1 لوی هګۍ
- 100 ګرامه مکعب او د سونګ کولو لپاره لږ څه نور
- 0.5 cup kefir
- 1.5 ټیټ. د بکس پاؤډ
- د چاقو په ځمکه کې زعفران او مالګه
د بشپړولو لپاره:
- 250 نرم نرم پنیر
- 50 ګرامه مکه
- د 0.5 پیرو پوډرو بورډ
- 1 ټیټ وينلا شګه
- جوس او نارنج ډوله 1
- د چاقو په سر کې زعفر زعفران
څه وکړئ:
د بسیو لپاره د گاجر ګولۍ نیمایي - نیمایي په لویه برخه کې، نیمایي په ښی ګړندۍ باندې. د مغز لرونکو میوه ډیره لوړه نده. د اوړو کڅوړو سره د اوړو غوړ ونیسئ، د مالګه او زعفرانو سره مخلوط کړئ. نرمه مکړه د شکر سره راوباسئ، په تدریجي توګه د ګرده ګاز اضافه کړئ، بیا وروسته هګۍ. په نتیجه کښی ډله ایز سره اوړه، یو خوله ټوټه ټوټه کړئ، په فلم کې وسوځئ او د 4-8 ساعته لپاره فرجج کې واچوي. د زړو زین، زعفران او نارنج جوس، مخلوط، شیل شامل کړئ. ټوټه په 60 بالونو کې ویشئ. د تاکونو سره د پیسو د تیریدو په برخه کې بالونه راټول کړئ، په روښانه توګه فشار کول، د یو بل څخه فاصله. د لومړیو تیو په منځ کې د 10 دقیقو لپاره ونیسئ. (کنډکونه باید غوڅ شي). په بشپړه توګه کوکیز په جریمه کې واچوئ.
د غوړ ډکولو سره مچلاي ويپي
30 ټوټې
تاسو ته د ترکیب لپاره څه اړتیا لرئ:
- 3 غوړي وړه
- 170 ګرامه مکه
- د ګردي غوړ کڅوړه 100 ګرامه
- 1 لوی هګۍ
- 100 کیلوګرامه بوره
- 100 ګرامه مايع شات
- 1 ټیټ. د بکس پاؤډ
- 1 tbsp. l. د انګور پوډر
- 1 tbsp. l. د ځمکې غاښونه
- د مالګې په څنډو کې، د ځمکی لیزې او نټیمګ
د بشپړولو لپاره:
- د 300 ګرامه فټیو کوټی پنیر
- 70 ګرامه مکه
- یو ډیر تازه زیړی
- شات
څه وکړئ:
د بسکټیو لپاره، د بسته کولو پاؤو سره د اوړو کڅوړه، د مالګې او مصالحو سره مخلوط کړئ. نرمه مکړه د شکر سره وخورئ، ورو ورو شات اضافه کړئ، بیا هګۍ. د پاڼي لپاره پنیر د 2-4 ساعته لپاره د فشار لاندې راولي، بیا د نرمو مکھن او یوځای سره مخلوط کړئ. د خوند لپاره شات شامل کړئ، شیل. ټوټه په 60 بالونو کې ویشئ. د بکسونو په بکسونو کې د ټوکر سره پوښل، په روښانه توګه فشارول، د یو بل څخه فاصله. په لومړنیو تڼیو کې د 10 دقیقې لپاره 180 درجې C لپاره کڅوړه. (کنډکونه باید غوڅ شي). په بشپړه توګه کوکیز په جریمه کې واچوئ. د وپیو راټولولو لپاره، د بسسکیت د 1 برخې لاندې د ډیسټ سپون غوړ کړئ، د دویم بایسټیوټ او پریس سره پوښ کړئ. تاسو کولی شئ داسې بندیزونه په یوه تړلي کانتینر کې په هوا کې د هوا له پاره د 5 ورځو څخه زیات وساتئ. دا د غوره کولو کادرونو سره د کوکیز کوکیز لپاره غوره دی.