- ډوډۍ - 400 ګرامه
- اوبه - 150 ملیونه
- نمک - 0.5 ټپیان
- غوړ - 300 + 100 ګرام (د وزن لپاره 100 ګرام)
- کڅوړه - یو ټوټه (بنډل)
- لوبیا - 200 ګرامه
- نشری - 2 آرټ. شګو
- شکمن - 100 ګرامه
- خوند کریم - 100 ګرامه
لومړی، ټوخه چمتو کول. د دې لپاره، په ژور کڅوړه کې، اوړو او مالګې کې اچول کیږي. غوټیدونکی مکړه زیاته کړئ، غوړ غوړ په اوړو کې وخورئ، ترڅو مخلوط د ډوډۍ ماتو په څیر ښکاري. اوبه اضافه کړئ ټوخه ټوکر د انټرنټ رول ولوبوي او په لومړني تڼیو کې یې د 15-20 دقیقو لپاره 180 درجې لپاره ځای ورکړئ. بیا په منځنۍ تودو باندې د ګړندۍ پښه کې، د روستانو غوږونه. بیا 100 ګرامه مکه اضافه کړئ. کله چې مکھن خټکیږي، شین اضافه کړئ. کله چې بوره د کښت کولو پواسطه تیاره کوي د 100 ګرامه غوړ کڅوړي او د نشایشي دوه ټوټې ټوټې اضافه کړي. د وینځلو لپاره دا پوره قوي اور وژنې ته اړین دي، چې ټول شیان یې رامینځ ته شوي. کله چې د عکس ډک کول په عکس کې داسې ډول ثبات ته ورسیږي، دا په نښه کړئ. بشپړ شوي کیک په ډک کړئ. په ټوله سیمه کې په مساوي توګه وویشئ او فایفورټر ته واستوئ چې د 30 دقیقو لپاره وړیا کړئ. کله چې کوکي قوي شي او سخت شي، دا د ریفورجیک څخه لرې کړئ او په سلګونو کې وخوري. بشپړ شوی
خدمتونه: 12-14