- تېل - 110 ګرامه
- ټوټه شوي پیازونه - 110 ګرامه
- کڅوړه - 55 ګرامه
- لیک - 55 ګرامه
- اوړه - 70 ګرامه
- د چرګ ورور - 235 ملی متره وړونکي
- شیدو - دوه لیټره
- مرغومي - 450 ګرامه
- ځمکنۍ درانګی - 1 ګرامه
- فاسسي کریم - 120 فابریکه
- د لیمو جوس - یو چاسون
- مالګه - 1 کڅوړه
- مرچ - 1 کڅوړه
تاسو به د 1/3 پیرو (70 ګرامه) اوړي، 4 پوزې (110 ګرامه مکھن)، 1 کپ (235 ملیونه) د چرګ ورور، 4 پوزې (110 ګرامه) پیاز (تقریبا 1/2 ډیره زرد پیاز) ته اړتیا لرئ. پیاز (55 g) د تاکستان، 2 منون (55 g) لیکې، 7 پیال (1.65 L) د شیدو وړ (نه ښودل شوي). تاسو د اتلولسو څخه تر 12 څخه تر 16 اونیو پورې (340 تر 450 ګرامه) ته اړتیا لرئ، د وچو ځمکو ترانسپورت 1/4 طلا (120 ملی ګرامه)، کریم، د نیبو جوس، مالګه، او مرچ . په لیکو کې په بشپړه توګه قانع کړئ. د پیاز شنه شنه برخې پرې کړئ، موږ یوازې سپینې ته اړتیا لرو. مکھن په یو ساسپین کې غوټه کړئ. پیازونه، پوستکي، لیکونه او د منځنۍ تودوخې په مینځ کې د پخه شوي مکسر په مینځ کې کښینول. مخلوط ته غوړ اضافه کړئ او د منځنۍ ټیټ تودوخې په دوران کې د وهلو لپاره دوام ورکړئ. د دولس دقیقو لپاره پخلی. مخلوط باید لږ زر پیل شي. د چرګانو ورور په یو سټینټ کې اچول. اوس تاسو اړتیا لرئ چې شیدې په شیدو کې اضافه کړئ. نو په دې صورت کې دا مچۍ نه جوړېږي. په هره وخت کې د نیم نیم شیشې شیدې راټولوي، هر وخت وروسته مخلوط سره مینځ ته راځي. سوپ یو خاکی ته راوړو او 45 دقیقو لپاره یی ککړئ. د ریستوران وروستی برخه لپاره اجزاء: د شاتمانونو له 12 څخه تر 16 نیټې پورې (340 تر 450 ګرامه)، د وچو ځمکو ترانسپورت 1/4 کپ (120 ملی لیتره) فیټ کریم. د نیبو جوس، مالګه، مرچ، چې د موسمي موسم لپاره کارول کیږي. د مرغومۍ خنډ کړئ. مرغومې کوچنۍ کیوبې پرې کړئ. د مرغوبۍ په وخت کې د مرغوبۍ په وخت کې وچ واچوئ. سوپ ته د تریراګون 1/4 کڅوړه اضافه کړئ. د مرغومۍ لپاره سوپ ته اضافه کړئ او ښه څاه کړئ. د بل 10 دقيقو لپاره سمبال اور یې وسوځئ او په سوپ کې د 1/2 کریم کریم کریم کریم سره مخلوط کړئ. بیا د نیبو جوس، مالګه او مرچ وخورئ.
خدمتونه: 3