- سپینه ډوډۍ - 4 سلسونه (کریکر)
- کوچني بوټونه - یو ټوټه (آفتونه)
- لرګسن - 1 غاښونه (کریکر)
- مالګه - 1/4 تسپاسونه (کریکر)
- تازه ځمکه تور مرچ - چک کولو لپاره (کریکر)
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو (کریکر)
- پاریسین پنیر - دوه توکي. شګو (کریکر)
- انګور ټیمونه - 450 ګرامه
- د زیتون غوړ - دوه ټپونو
- سور شراب وینګر - 1 ساعته. یو ښه
- مالګه - 1/8 ټپیان
- شکر - یوچچ
- تازه تازه تور مرچ - چک کول
- د تلویزیون پاڼو پاڼو - یو ټوټه
.1 کراکر چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، تڼۍ تودوخه 175 درجې ته لوړه کړئ. د غوټیو دوه پوټونه جوړ کړئ. د لہسن د مطبوعاتو له لارې ګړندی یا تیریږي. ډوډۍ ډوډۍ وخورئ او د خوړو پروسیسر کې ځای ونیسئ. د لوی کچرو اندازه اندازه کړئ. همدا رنګه تاسو کولی شی په دستی توګه ډوډۍ مات کړئ. ډوډۍ په یو ډوډۍ کې وچ کړئ او د خاورو، لوز، مالګه، تور مرچ، د زیتون غوړ او د پاریسین پنیس سره تر هغه پورې چې د ځنګل په مساوي ډول سره مخلوط شوی وي سره مخلوط کړئ. د سرو زرو نخاعو، تر 15-20 دقیقو پورې د بارکیو پوټکي، په ځینو وختونو کې ځنډول. د تڼۍ څخه لرې کړئ او یو څه ټایټ کړئ. یو سلاد جوړ کړئ. هر ټانګا نیمایي راټیټ کړئ او په تخته باندې د کښینې سره یې واچوئ. .3 د انګورو، زیتون غوړ، مالګه، شکر او تور مرچ په یو کوچني کڅوړه کې پیل کړئ. د رومي د مخلوط سره ډیری ډیری. 4. ټیمونه د خټکو مڼو سره ویاړ کړئ. د کښت شوي کچال سره ډډه وکړئ او سمدستي خدمت وکړئ.
خدمتونه: 4