- د کوکي کرکیله - 1،25 کپ
- شکر - 3 توکي. شګو
- غوټ - 0.25 کپ
- کریم کریم پنیر - 240 ګرام (ډکول)
- شکر - دوه جامونه (ډکول)
- شکر - دوه توکي. شګو (ډکول)
- د جوس جوس - 0.75 کپ (ډکول)
- خوند کریم - 0،5 ګلاس (ډکول)
- وینیلا - 0.5 کلسترونه (ډکول)
- اوړه - 2،5 ساعته. شګو (ډکول)
- مالګه - 0،25 teaspoons (ډکول)
- هګۍ لوی - 3 ټوټې (ډکول)
- لوی لوی - دوه ټوټې (اختیاري)
- د جوس جوس - 1 ساعته. سپون (اختیاري)
- د کریم کڅوړه - 0،5 کپ (اختیاري)
- شکر - 1 ساعته. سپون (اختیاري)
1. د تڼی څخه تر 175 درجو څخه دمخه او د مفهین شکل شکل کړئ. د ککړو مڼو، شکر او مکھن په یوه کڅوړه کې د انګورو سره مخلوط کړئ. 2. بیا د ماسټی په هر برخو کې وساتئ، د سطحې او دیوالونو په وړاندې یې فشار واچاوه. د تشناب په مینځ کې د 8 دقيقو لپاره اخستل، بیا د مخدره توکو په وړاندې ښایسته کړئ. د حرارت درجه د 160 درجو ته راکم کړئ. .3 ډک کړئ. په منځنۍ سرعت کې د بریښنا مکسر سره کریمي پنیر وخورئ، بیا بیا شکر او ویش اضافه کړئ. د جوانې، خولې کریم، وینیلا او څاڅکې جوړي کړئ تر هغې پورې. د اوړو او مالګې زیاتوالی او په ټیټ سرعت کې د پوستکي اضافه کړئ. بیا د هګۍ او پوستکي اضافه کړئ. حتی د غوړ په منځ کې د ټوټې ټوټې او د غوړ په منځ کې ډوډۍ ډک کړئ، یو ساعت یا 1 ساعت 10 دقیقې. اجازه ورکوم چې په بشپړه توګه سړه شي. د چاقو په کارولو سره، د پنیټینګ د تالیف په واسطه د جوزیک لرې کړئ. .4 د مڼو څخه د هګۍ رنګ کړئ او په لږ اندازه د 3 ملی مترو په اندازې سره کم کړئ. 5. تاسو کولی شۍ د کوکي شکلونو په کارولو سره د آرشیف شکلونو سره د لیم سلسونه وټاکئ. په نرمۍ سره د ممنو سلسونه د چونې جوس سره مخلوط کړئ. .6 کڅوړه په کڅوړه کې د برقی مکسر سره چپه کړئ. د پایله کیدونکې ډله د پنیسیک لوړ پوټکینټ کړئ، او بیا د میوو سلګونه راوباسئ.
خدمتونه: 8-10