- کوکیز - 400 ګرامه
- مکھن - 150 ګرامه
- پنیس فلاډالفیا - 600 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې
- کریم 20٪ - 150 ملیونه
- د شکری پوډر - 150 ګرامه
- ونیلا - 1 چاسن
کوکیز د مچیو سره مینځ ته راځی او نرم نرم مکلی سره مخلوط کړی. په کڅوړی کی، د فلاډیلفیا پنیس وساتئ، د شلو پوډر اضافه کړئ او په سمه توګه وهل. د کریم، بیا وروسته وینیلا او هګۍ اچولو ته دوام ورکړئ. په څو اړخونو کې تکرار پیري، نرمه کړئ، اړخونه جوړ کړئ. په منځ کې، ډک کړئ. د 60 دقیقو لپاره، "بیکار" موډل. په پاى کې، سمدلاسه پرانيزي، د "حرارتی" موډل سره د 15 دقيقو لپاره لاړ شئ. وروسته بیا اجازه راکړئ چې د سټایکیک د خونې د حرارت درجه ډکه کړي، دا د موټی څخه بهر واخلئ او د څو ساعتونو لپاره یې په ریفورجیک کې وساتئ. Voila، ستاسو پنیر چمتو دی!
خدمتونه: 5-7