د خوړو کارول چیرته دي؟
د خپلو معمولیو میوو او سبزیانو امکانات وکاروي، نوي زده کړئ، په بیلا بیلو سره دوی مختلف ډوډۍ ته اضافه کړئ، د بدن غبرګون ته غوږ ونیسئ. خپل د پخلنځي ماډلونه جوړ کړئ. په پخلنځی کې کوشنینچای اسانه او اسانه دی. او لکه څنګه چې اصلي اجزا باید سبزيجات واخلئ - دوی (ستاسو سره په میوو او بڼو کې) باید په هره ورځ لږ تر لږه 600-700 وي. ایا تاسو فکر کوئ چې په نارنجونو کې ډیر ویټامین سی شتون لري چې کولی شي په راتلونکی ماشوم کې الرښونه رامنځ ته کړي؟ تاسو غلط یاست دا په بلغاریا کې مرچ، کچالو، کیو، سلاد او مڼې دي. سره د ګازو غوړ - د پروټینین اې ایډیشن خونه به موږ یو مهم راز خلاص کړو: ګټور توکي نشي کولی چې د چرګانو پرته پرته وټاکل شي: د سبزیجاتو غوړ یا خام کریم. ایا تاسو غواړئ په ساده توګه د خوږو سبزيجاتو په اړه چالان وکړئ؟ خپل ځان دا خوښی نه منئ، مګر لاهم په منظمه توګه د دې سلاد او ډیری ډیسټري جوړوي. شنه شنه (او نور لوبیا) - د ویټامین B6 او فولیک اسید په محتوا کې اتل، د ماشوم د عصبي سیسټم د پراختیا لپاره اړین دی. په ژمې او اوړي کې د اندېښنې وړ شنه سلادونه دي. په دوی کې د B، پوتاشیم او میګنیشیم ډیری ویټامین شامل دي. دا ډیر توپیر لري! خوندور او مرچ، تېز او خوږ، نرم او خندا ... او د کال په هر وخت کې د شهرت په چوپړ کې. په دوبي کې به ځوان سبزيجات او میوه وي. او اوس به دا پخشینې تازه، تازه جریان او د جوش پاڼي روغ، خوشبین او روښانه کړي. په هرصورت، د محصوالتو محصوالتو محصوالت واخلئ: دا زموږ په ګرمو کورونو کې کرل کیږي، کم زیان منونکي توکي لري، ځکه چې دا د دې وړاندې کولو او ساتلو لپاره ډیر وخت نیسي.
د خوراک لپاره غیر ضروري زیان پرته
ایا تاسو پوهیږئ چې کیلا، یو آیوکودا، یو مینگ باید په یو سړه هوا کې ذخیره نه شي؟ د دې تاوان له امله، نه یواځې ظاهري بڼه، بلکې ګټورې توکي له لاسه ورکړي. دلته داسې رازونه شتون لري. الوتونکي، گاجر، چرګ بايد په يوه تياره تياره ځاى کې زيرمه شي. ښه، که چیری د بالقوه بالک په ځانګړي ډول تړل شوی بکس ولري. د خالص میوه، د نباتاتو ورغلي برخې د ایټ پلانټ هرمون ایتیلین، چې د سبزیجاتو او میوو چټک عمر وده کوي. ډیری وختونه میوې او سبزيجات راټول کړئ او څومره ژر چې څومره ممکنه وي خراب شي له ځانه وژغورئ. ایتیلین په فعاله توګه د مڼو لخوا جذب کیږي، نو باید دوی د نورو ټولو زیرمو څخه جلا جلا وساتل شي. مګر په يقیني خونه کې (که چیرې دوی ډک شوي یا په ټینګه پوښلي وي، نو تاسو به په یوځل کې په ټولو میوو کې له لاسه ورکولو خطر ولرئ). د ایتیلین ګوبو څخه خورا حساس دي (سپین، رنګ، برسلز)، بروکولي، کیوبا، منګ. د هغه اغيزې او روميان، قابليان، ناکونه، کيلي، نايټارينز، اېکوکوډونه نه خوښوي. او پیاز، کچالو، پوپریکا او پاڼو پاڼو سبزیجات هم ډاریږي. هڅه وکړئ چې ټول سبزيجات او میوې په جلا توګه وټاکئ، د مینځلو او وچولو وروسته. شنه شنه تناسب نشي کولی سړی شی. که تاسو یوازې په فرجج کې واچولئ، په "پاڼو" کې یو "سوځ" ښکاري. منجمد سلاد به ګرم شي، تور رنګ بدل کړي. په عملي توګه به په ویټامینونو کې شتون ونه لري. بغير له پامه وغورځوئ! د تیاره ګوتو سره میوه مه اخلئ: په ټولیز ډول د دوی په پرتله لږ ګټور عناصر شتون لري. مګر د حاصلاتو د ښکلا ښکلا لخوا آزموینه مه کوئ. په طبیعي تمرکز وکړئ!
د نښلولو فن آرټ
په ځانګړې توګه ښه سابه دي او د پروټین محصولات - غوښې، مچھلی، هګۍ سره یو سلاد دی. دا خوړونکی، ګټور دی او د ګډولو لپاره تقریبا لامحدود امکانات ورکوي، کوم چې تاسو ته اجازه درکوي چې د ډیری ډیری خوړو لپاره د خوړو چمتو کول. د دې تګلارې سره، د ویټامینیزشن سره ستونزې به هیڅکله نه وي!
رومنین د کارمسین سره
جوړښت (د 4 سایټونو لپاره): 4 هګۍ، د رومین لیټیو ډوډۍ، 1 ټب. یو زیتون زیتون غوړ، د سلومین پنیس 100 ګرامه.
چمتووالى:
د لیټیو هر پاڼي د اوبو چلولو لاندې راځي او وچ وچل کیږي. د ویټامینونو د ساتلو لپاره دا غوره ده چې ټوټې ته یې وخورئ. هګۍ، سخته شوي، د لویو بوټو سره. په تخته کې ټول پرتونه ایستل شوي: لومړی لیټس، بیا هګۍ، او د پیرمین فاکس کې. په پاى کې، هر څه وشړل شول او د زيتون اضافي غوړ نه وي.
له وچو زردالو سره
دوه کوچني کوچنيان، 10 پیسې. وچې زردالو، 1 ټب. یو شین زر، 1 ډیک. د مکھن یو غوړ، کوټی پنیر، خام کریم یا کریم.
چمتووالى:
په یونیفورم کې ښه څښل بیټروټ. وچ وچه زردالو وچ کړئ او په کوچنیو پتیو کې یې پرې کړئ. د ژړا په پین کې د کڅوړې پین او بوره کې مکه مینځئ. کله چې دا مینځل کیږي، د بیټروټ او وچې زردالو کوچنۍ ټوټې راوباسي. ما ولیدل چې بوره د کارمل ماڼۍ بدلول پیل شول؟ اور مړ کړئ د پنیر، هګۍ کریم یا کريم شامل کړئ.
د مڼو او پنیر سره سلام
200 ګرامه پنیر، 1 مڼه، د سلاد غوړ، د 50 مترو غوږو، 1 ټب. د خولې کریم.
چمتووالى:
د بورډ او مڼې د سوډیم په لوی مقدار کې، د پاڼو پاڼو پاڼې. هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ او لوټ شوي غوزونه ورباندې کړئ. د سلاد په کڅوړه کې راوباسئ، مخکې له دې چې د خولې کریم سره فصل وکړو.
غوښه غوټۍ
چرګان، غوښین، وین، ترکیه، خرابي - تاسو یو شتمني انتخاب لرئ. زرغون، سبزيجات او حتی میوه به د غوښې خوندیتوب ته لاړ شي او د لامحدود ډوله لاسته راوړلو اجازه به ورکوي.
د ترکیې سره
150 ګرام ترکیب شوي ترکیه، 1 کڅوړه، 1 ګاز، 1 tbsp. د زیتون غوړ، د نیبو جوس، سویا ساس، د ځمکی مغز، یو د چرګانو شکر، 1/2 د مرچ مرچ، 1 لله لشین. د سویا چرګانو سره د کنډک سره او په ژړا کې پخیږي 2 - 3 دقیقې. راځئ چې دا وچ کړئ، لرګی، مرچ، جوس، مکھن او ویسک شامل کړئ. سبزيجات او غوښه په قطارونو کې، د چټکو سره ساحې، د شنه او مغز لرونکو سره سپک کړئ.
"په واښه کې یو هام"
د چرګ 1، 1 ایوکودو، 1 غوڅی سلاد، 2 هګۍ سایټ، 3 د زیتون غوړ، د نیبو جوس 1.
چمتووالى:
د ورور یا غوړ فیلم. Yolks whisk، د غوړ یو څه اضافه کول، د لیمون جوس کې اچول. د غوڼدې پاڼو پاڼې ستاسو لاسونه په ټوټو کې اچوي، کڅوړه کې واچوي، د چرګ نیمه برخه، مخلوط کړئ. د چرګانو کموالی او د کوچنیو سلنو سره یوځای سلاد ته اضافه کیږي. ټول پاتې شوي چاس وخورئ، ډک کړئ. د سلاد په کڅوړه کې خدمت وکړئ.
تاي
1 د چرګانو ټوټې، 1 انګور، دوه ټاس سویا ساس، یو چږو غوړ، غوړي، د نیمه لیمو غوړ، نیمه سور او شنه مرچ مرچ، 2 سپیجونه او قطار، 1 ډیس. د سبزیجاتو غوړ.
د خوړو محصول چمتو کول:
د وریو ټوټې او کوچنۍ ټوټې ته کښته کړئ. انګورو پاکه کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې فلمونه خوشې کړئ، ټوټو ته یې لیږدول. د میوو پاڼو پاڼو، کیلیټروټ او کټکي مرچ شامل کړئ. د جوزجان جوس، د سویا ساس، سیتاب او سبزیج، تیل، مخلوط او د دې مخلوط سره موسم.
«سبزیجات»
د ټیټ غوښینو کبانو کوچنۍ برخه، 1 ټب. د شنه شنه مڼۍ، یو پوزې، ګاز، کوچني چوغندر، د چرګانو د لیمو جوس، 1 پریک. د سبزیج غوړ، مالګه.
د خوړو محصول چمتو کول:
په مختلفو ساسپینونو کې مچھلی او سبزیان وچلئ. هر څه وخورئ، سواهی مایه، کوچنیو کیوبونو ته. د هر کټ شوي سبزیج فصل د تیلو سره او د لیمو جوس سره سپک کړئ. په ډوډۍ او د سبزيجاتو په شاوخوا کې د جوش شوي مچھلی يوه ټوټه ټوټه کړئ.
د سبزیانو سره د سکویډ څخه
دوه کوچني سکډډ، یو وړل شوی کڅوړی، یو آلو، 1 ګاز، 1 ټب. د زیتون غوړ، مالګې. گاجر او کچالو په یونیفورم کې ورغوي. ښايسته، هګۍ، کوچنيو ټوټو ته پريږدي. په ورته ډول، د نم لرونکو کڅوړو پیسین کړئ. د خاورو کڅوړی د لیدو تر وخته پورې او په پښو کښینول. ټول عناصر په ښکلي سالار کڅوړه کې مخلوط کړئ. د چټک زیتون غوړ سره موسم، په کلکه سره ډک شوی.
مرچ او هګۍ څخه
2 مرچ: سور او زيړ، 1 هیري کڅوړه، 1 tbsp. د زیتون غوړ، مالګې. غوړ مرچ په تڼۍ یا ګل کې. پوست پاک کړئ ډډ او تخمونه وباسئ، د پښو کښت کړئ. هیرنګ - په کوچنیو ټوټو کې. مرچ په پلاټ باندې واچوئ، د زیتون غوړ سره وویشئ او کب یې په سر کې واچوله.