- میوه شوي غوښه - 600 ګرام (ښه غوښه)
- گاجر - دوه ټوټه
- سور پیاز - 1 ټوټه
- تنګي (ډډ) - 1 ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- سویا ساس - 1 ساعته. یو ښه
- زیتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- نمک، مرچ - - چک کول
- مصالحې - - چک کول
موږ په ژړا کې یو د زیتون غوړ تودوو، په هغې کې په غوښینو غوښو کې واچوو. د ځنګل په واسطه د ګازو مینځل د دې لپاره چې دا په ډیری ډنډ کې ډیری ویشل کیږي. په منځنۍ تودو کې د منرال شویو غوښو چمتو کول - دا باید وچ شوي نه وي، مګر دا چې په خپله جوس کې مینځ ته شوي. په عین وخت کې، موږ نیمه ریښه د ګیټی ګیټی پاکه کوو. بله، ټوټه شوې کڅوړه. پیاز پیاوړی سیمینګ ته واچوئ. کله چې د لرې کولو په سټ کې مايع خړوبیږي، او معدني نصواري رنګه غوړ ته راټولېږي، مالګه او مرچ کموي او مناسب مصالحات اضافه کړي - ما یو څه تازه تیم او وینې اضافه کړه. موږ د لاسي لیلو لرګیو ته ځي. د منحل شویو سبزیجاتو او سویا سایټ اضافه کړئ. مخلوط کړئ او د سبزیجاتو نرموالي پورې منځنۍ تودوخه وچ کړئ (که چیرې کانونه سوځیدل پیل کړئ - یو کوچنی اوبه یا وروره اضافه کړئ). موږ ګرمۍ کوو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 3