لشسن - زموږ په هیواد کې یو له معمولي سبزيجاتو څخه دی. د یوې قاعدې په توګه، د کلتور یوه مهمه برخه په شنه یا بلب باندې کرل شوې ده. په هرصورت، د نبات بله برخه هم ده، چې له موږ څخه موږ نه پوهیږو - د لرګو تیرونه. دا څه دي او دا څه دي؟ تیرونه د ځمکې برخې ته ویل کیږي، د روښانه شنه شنه رسالي "نلونو" په شکل کې استازیتوب کوي. تیرونه د اوړی په مینځ کې، د سبزیجاتو د نورو حاالتو سره یوځای کیږي. په هرصورت، که پیاز، قابلیان او ترانزونه په فعال ډول د موسمي توکیو د جوړولو لپاره کارول کیږي، نو د لشکر تیره په ساده ډول له مینځه تللی شي. په هرصورت، دلته ډیری بیلابیل ډیزاینونه شتون لري - د لوز تیر تیرول، تاکید شوی، په چین کې پکا شوی، د ساس، سلادونو، ناچاوو لپاره کارول کیږي.
د دې شنه رسالي برخه خورا ګټوره ده، ځکه چې دا د ډیری قیمتي مادياتو درلودونکی دی چې د کولمو د ښه والي، د آیرروسکلروسیس درملنه، لوړ فشار او د ساري انتانونو مخنیوي کې مرسته کوي. د سلفیف د اجزاوو له امله، د لشکر تیرونه د غاښونو رال، سټفیلوکوکوس، فنګسي "فشار" کیدای شي.
منځپانګې
د لاسي لرګیو تیر: د مرحلو څخه په قدم ګامونو سره اصلي لارښود د لوز تیر تیر کړئ د انځور سره د کور لارښود: د لرګیو تیرې په چین کې د چرګ سره: د انځور سره نړیواله نسخه په خړ کڅوړو کې - د پسرلي ویډیو رییس تیارید لمر لرګیو تیر: د بدلیدونکو عکسونو سره اصلي لارښود
دا غیر معمولی سوکاله نیک به د هر میز د جوړولو پریکړه وي. ډوډۍ یو مساعد "تیز" لري، او خوند ډیر نرم او داوطلب دی. اصلي اجزاء کیدای شي د مخه له منځه وړي او په فریزر کې منجمد شي - بیا به د ژمی لرګی تیر به په ژمي کې موجود وي.
د اجزاوو لیست:
- د لرګو تیرونه - 200 ګرامه.
- غوړ کریم - دوه ټوټې
- د روميانو پيښه - 1 tbsp.
- د لمر ګل غوړ - 1 tbsp.
- لرګی 2 لبنان
- اجماع - د چرګانو ډوډۍ
- مالګه، مرچ
کړنلاره:
- د لرګو تیرونه وسوځول او کوچنیو ټوټو ته وویشل کیږي.
- کانتینر واخلئ او د رومي ټنه سره د خړ کریم سره مخلوط کړئ.
- په ځنګل کې، تاسو اړتیا لرئ چې د لرګیو تیرونه د کرکو کریکټ تر جوړېدو پورې وخورئ. بیا تاسو کولی شئ د خولې کریم او د روميانو پیسټ شامل کړئ.
- اوس ټول عناصر باید مخلوط شي، نمک او مرچ د خوند لپاره اضافه کړئ. پداسې حال کې چې ډوډۍ په اور کې پخي شوي، موږ لشکر پاک او پاک کړ، کوم چې هم یو پین ته لیږدول شوی. د لمر د تودوخې په وخت کې د لرګو تیر تیر کړئ تر هغه چې د پخلی نه تر 10 - 15 دقیقو پورې.
- هرڅه، تاسو کولی شئ د اور څخه د لرګیو تیرونه وباسئ او میز ته خدمت وکړئ. د اجماع سره په ښکلا ډول ډش ډک کړئ، او د لارنش په توګه د لمر سالم اضافه کړئ.
څنګه د خوږ خوندیتوب د لرګیو تیرونه: د عکس سره یو کور لارښود
د ژمي لپاره د حاصلاتو لشکر شوونکي په خاصه توگه د اوړي د کوټیو خاوندانو لپاره خورا مهم دي، چا چې د دې محصول غوره "حاصلات" راټول کړل. مګر دا د ژمی تر پایه پورې په سمه توګه ساتل کیدی شي - دا په کافی اندازه سمه توګه په ګلاس جریانو کې اچول کیږي.
د اچولو لپاره د ترکیب په اړه محصولات:
- د لرګو تیرونه
- مالګه
- مرچکارکونه
- بڼ پاڼه
- د جدول سرې 9٪
- اوبه
د نښه کولو لپاره د ګام مرحله لارښود:
- موږ د لرګو تیرونه غلا کوو، لارښوونه پرې کړئ او د کولی ژوروالی له حساب څخه برخې ته وویشئ. په قوي توګه په کانتینر کې تیرونه ځای په ځای کړئ.
- د ریستوران سره سم موږ د ټولو اجزاوو سربیره د اچار چمتو کول. باید چک شی. غوړ د یو شی په لور راوړي.
- د سرک غوړ ته د لرګیو تیرونو سره او د ابلاغ په واسطه ډک کړئ.
- موږ نسخه کولو ته دوام ورکوو. هر یو کیدای شي د یو پوښ سره پوښل شوي وي او د لوی کانتینر په اوبو کې له 12 څخه تر 15 دقیقو پورې تنظیم شي.
- موږ بانکونه تړلي او تولیه "د لاندې ښکته برخې" پورې بشپړه کړه، تر هغه چې بشپړ کولی. نو تاسو کولی شئ د ژمي لپاره د لشین خامې تیرې ټوټې وخورئ او د ګرمو غوږو کچالو سره کار وکړو. رښتینې خوښي!
په چین کې د چرګانو سره د لرګو تیرونه: د عکس سره نړیوال میډیا
د دې ډیزاین عمده نښه د چټکو، او همدارنګه د محصولاتو کسر دی - په حقیقت کې، د "چینايي" نوم. او د چرګانو پر ځاى تاسو کولی شئ سورک، خرچي یا حتي ورغی واخلئ. د لرګیو تیرونه په بشپړه توګه د هر ډول غوښې سره سمون لري، او د چمتووالي وروستۍ نتیجه به تر ټولو ډیر نازک او اصلاح شوي چک پوره کړي.
د ډوډۍ لپاره اجزاء:
- د لرګو تیر - 500 ګرامه.
- د چرګ غوښه - 400 ګرامه.
- پیاز - 1 مخ.
- سویا سایټ - 3 ټبی.
- د سویابین غوړ - 2 غوړ
- نشاشی - دری ټوټې
- شکر - دوه کسه.
- مالګه
- اوبه 300 ملیونه
- موسمي او مصالحې (خولی، د ځمکی زبرا، د ځمکی مرچ، تیری، د نخشه تازه ریښه) - د چک لپاره
د پخلی طرزالعمل:
- لومړی تاسو ته اړتیا لرئ د لوګو تیر تیرې ګرمې اوبه - په اور کې واچ کړئ.
- د مخه پری غوښینه غوښه د 5 ملیون موټرو سره ټوټه ټوټه کیږی.
- موږ د لرګو تیرونه پاکوي - د پوستکي رنګ او د سپینې رنګ لاندې ښکته برخه. موږ دا محصول 5-6 سینټرو ته ورسوو.
- پیاز پاک شوي او په ښه توګه کټ شوي دي.
- د اوبو راوبللو وروسته، موږ د لیسې تیرونه په یوټسین کې ځای پر ځای کوو او د یوې دقیقې لپاره یې پخلی کوو. بیا تاسو اړتیا لرئ چې اوبه وچې کړئ، په یو رنګ کې یې وسوځوئ.
- په قطار کې - د پخلی غوښه، کوم چې ژور ګړندي پین ته اړتیا لري. وروسته له هغه چې کانتینر ګرم شي، غوښه وخورئ او غوښه وچوئ. د درې دقیقو وروسته، تاسو کولی شئ پیاوړي او غوړ د یو څو څو دقیقو لپاره ولرئ، په یاد ولرئ.
- په دې وخت کې، د لرګیو تیرونه لا له مخکې وسوځول شول او وچې شوې، نو همداراز دوی دوی ته د غوښې او غوږو لپاره لیږل کیږو - د 2 نه تر 3 دقیقو پورې.
- موږ د لرګو تیرونو ته چټی جوړیږو. په یو ژور کانتینر کې موږ د سویا سایس، شکر، د نسبتا تازه افکارو او د سیسټم د ټولو فصلونو له لارې وسوځول. ټول عناصر ډک کړئ او ورو ورو نشاسته په پروسه کې اضافه کړئ.
- دا چاس باید په سکیلټ کې واچول شي او د پنځو دقیقو لپاره یې ډډه وکړئ. د چرګانو لرګیو سره د چرګانو سره تیره خواړه د خوندیتوب لپاره چمتو دي!
د پخلی د کور کفاس تر ټولو غوره ډیزاینونه
د لرګو تیرونه په خړ کڅوړو کې - د پسرلي ویډیو لارښود
پسرلي معمولا په ورځني مینو کې تازه بدلونونه غواړي. داسې ساده او لذکرې لارښوونه به لږترلږه وخت ونیسي، او د چمتو شویو غذايي موادو چک به د غیر معمولي ذائق مخلوط سره ناڅاپي وي.
دلته د سریبراب جام ډیرترینګ او ګټور ترکیبونه ګوري
څنګه د لرګیو تیرونه وخورئ؟ د ډیری پیچلی خواړو څخه "چټکۍ" څخه ډیری پیچلی ډوډۍ کیښودل کیدی شي - د ډیرو پیچلو سلادونو او خوړو سوزونو ته.
د دغو لوښو څخه ډک کړئ او ستاسو میلمانه به خوشحاله وي!