- د انګورو کڅوړی - 1 ټوټه (اوږد)
- فیټا پنیر - 150 ګرامه
- زيتون - 80-100 ګرامه (تور رنګ شوي)
- لمر لرونکې روميان - 5 ټوټې
- د نیبو جوس - 2 توکي. شګو
- یوناني صحرا - 150 ګرام (کیدای شي د فاس ریزازکاکا یا خټ کریم سره بدل شي)
- تور تور مرچ - - چک کول
- تازه غوړ - - چک کول
ټول اړین اجزاء چمتو کړئ. د خواړو پروسیسر یا د لاس او چاقو سترګې پواسطه، د انګورو کڅوړی په کافی اندازه ګوتو کې پری کړئ. موږ دوی په یو قطار کې په کاغذ تولیه کې تنظیموو، ترڅو دا غیر ضروري مايع جذب کړي. چای موږ د زیتونو غوړ او وچ وچې روميانو ته لیږو. په اسانۍ کڅوړه کې، د فوټ سره مخلوط Feta پنیر، د نیبو جوس شامل کړئ. موږ ټول کټګورۍ، مرچ او ښه څښل کوو. اوس مزه پیلیږي - موږ خپل رالونه واړوو. د کڅوړی په پایله کی د ډډ ډک ډک کړئ. او موږ مو وسوځو. یو کڅوړی دوه رولونه تولیدوي. دا د هرې کندې نیمايي کې نیمايي کیږي. موږ دومره پیاوړې ټوټې سپړئ او بیا یې د غاښونو سره پنډ کړئ. موږ بشپړ پایونه په ډوډۍ کې اچول.
خدمتونه: 6