زه غواړم تاسو ته د فنلین د میډیا مستکی کپرکیکا څخه د پائی لارښود وړاندې کړم! حتی که تاسو په کورنۍ کې فین ونلرئ، ډاډمن شئ - دا کیک به تاسو د محلي دودونو ګرموالی راوباسي او د شمالي خواړو ذائق درکړي.
د دې تیاری ډیر وخت نه نیسي، مګر د هغې خوند به تاسو ته ناامنه خوښي راوړي، د ټول مني د خټکی څخه لرې وساتي.
د فنلین پائی لپاره د ګام ګام مرحله
نو، تاسو ته اړتیا لرئ ستاسو ګوتو کې ولرئ:
- مکھن - 150 ګرامه
- شکمن - 150 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 2 پی سیز.
- د غنمو غوړ - 200 ګرامه
- د بکس کڅوړی - 1 ټیټ.
- خوند کریم (25٪) - 250 ګرامه
- د شربت پاؤډ - 50 ګ
- وینیلا رینټ (ویلینین) - 1 ټیټ.
- بلوبریز یا بلبیریز - 400 ګرامه
لومړى موږ تڼۍ ټوکر ته اچول. د حرارت درجه موږ ته اړتیا لري 200 درجو. دا غوره ده چې ټول عناصر ترلاسه کړئ، د سری کریم پرته، د یو ساعت لپاره - نیمایي پای ته رسیدو لپاره.
کله چې هرڅه چمتو وي - موږ ازموینه ته ادامه ورکوو. د دې کولو لپاره، تر هغې پورې چې په نرمه توګه نرمه شوې مکھن د یوې هګۍ او چینی سره ونیسئ.
بیا مو غوږ ونیول او دا د بیکنګ پاؤډ سره د مخلوط سره یوځای کړئ. موږ دا ښه کڅوړه کوو او په مخکینۍ تیلو کې یې واچوله (ما 26 سانتي متره واخیسته). موږ ټوټه په ټیټ کې ویشلو.
کله چې هر څه چمتو شي، موږ ټوټې د میوو سره وچو (موږ کولی شو د ټوټې په سر کې د مڼو لیږد وکړو)، ځکه چې زموږ اډې نه پورته کیږي. او بیا مو د لومړیو تشنابونو ته د 15 دقیقو لپاره ولیږو.
دا مهمه ده چې د ټوټې پریښودلو یا کاغذ ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، بلکه ستاسو پائی به هم لوبیا سره وي!
کلاسیف پائی د کریم کریم د ډکولو پرته بل څه نه راځي. مګر زه یو څه کوچنۍ خوندیتوب هم لرم. د دې کولو لپاره، د تیلو 50 ګرامه په یو پوړ کې وویشئ (دا غوره ده چې د سړې ګرد لیږد) او د 100 ګرامه اوړه یو کوچنی مخلوط سره مخلوط کړئ. دا مرکبه په خټکی کې اچول شوی او د 30 دقیقو لپاره فرخچال ته اچول کیږي.
کله چې ټوټه په تڼۍ کې وي، او په فرج کې خټکی - موږ ډکولو ته دوام ورکوو!
د دې کولو لپاره، د هګۍ کریم سره د دویمې هګۍ، د شکر کڅوړې او وینلا اکس سره وهل.
کله چې 15 دقیقې تېر شو - موږ اډه له تڼۍ څخه له تیو څخه لرې کوو. او موږ د حرارت درجه 180 درجې ته راکم کوو. پری پری شوي ریشې په مساوي ډول د ټوټې په سطحه ویشل شوي او د کریمی-هګۍ مخلوط سره ډک شوي.
که تاسو وغواړئ یو خړوب کړئ - اوس دا د وخت څخه د مساوي توزیع کولو وخت دی.
موږ کیک بېرته د 30 دقیقو لپاره توری ته لیږو. د خدمت کولو دمخه، پائی د بورډ شکر سره مخکی کیدی شي!
لکه څنګه چې تاسو کولی شو ډاډ ترلاسه کړو چې پائی ډک به ډیر ستونزمن نه وي، او د هغې حیرانه مزه به تاسو بې وزله نه پریږدي او د منی په ماښام کې تودوخه راوړي.