- اجماع - 1/2 کپ
- ډیل - 1/4 کپ
- د خاوری پاڼو - 8 ټوټی
- شنه پیاز - 1/4 کپ
- ډیری شوي آرشیچونه - 6 ټوټې
- لرګی - 6 غاښونه
- فیټا پنیر - 1/4 کپ
- مالګه او مرچ - 1 غوشه
- مکھن - 110 ګرامه
- ایټالوی ډوډۍ - 1 ټوټه
د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. فرش، ډیل، تلویزیون او د غذا پروسس کونکي وساتئ، ټول مواد یوځای کړئ. د آرشیچونو اضافه کړئ او بیا وینځئ. مخلوط په یوه کڅوړه کې وساتئ. 3. بیا د لزون لبنان پاک کړئ او د خواړو پروسس کونکي ته یې اضافه کړئ. لرګی وخورئ او د آرکچاک مخلوط ته اضافه کړئ 4. ټوټه شوې فوټا پنیس او نرمه مکړه زیاته کړئ. د مالګې سره مرچ او مرچ ته چک. د یو یونیفورم تسلسل تر لاسه کولو پورې په بشپړه توګه تیریږي. .5 ډوډۍ د 2.5 سانتي مترو موټرو ته واچوئ، د غوړ پای ته نه رسیدو. 6. د پاخه شویو کڅوړو سره سلګونه چک کړئ. 7. ډوډۍ ځای په خولی کې د 25 دقیقو لپاره ځای په ځای کړئ. د ډوډۍ تودوخه خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8-10