- مرچ بلغاری (زرد) - 1 ټوټه
- مکھن - 20 ګرامه
- کریم - 180 ملیونه
- لرګسن - 2 غاښونه
- تازه غوړ - 20 ګرامه
- د تور مرچ پوډر - 1 پنچ
- د سول - 1 پنچ
- د اوړو ډوډۍ - 2 آرټ شګو
عنصرونه. بلغاری مرچ، د اصلي څخه پاکول، په لویو ټوټو کښینول. په یو کوچنی ساټینټ کې، مکھن مینځ ته راوړل، مرچ په متوسطه تودو باندې د 5 دقیقی لپاره د خټکی مکھن او غوړ کې واچاوه، او په مسلسل توګه دوام کوي. بیا ساسین ته کریم او نرمه کڅوړه لہسن اضافه کړئ. موږ د بل 2-3 دقیقو لپاره پخلی کوو. نتیجه ورکوونکې ډله د یووالي سره د مخلوط په کارولو سره مخلوط کیږي. زموږ د چرګانو لپاره مخلوط مخلوط بیرته راوړوئ، اوړه، مالګه، مرچ او ډیل یې اضافه کړئ. موږ یو څو دقیقو تودوخه کوو - مګر دا خولی ته مه راوړئ. دا د کوټې د حرارت درجه کول او خدمت کول. خوشحاله! ؛)
خدمتونه: 6