ګټور سایټ دا کلمه هغه محصول ته ویل کیدی شي چې اضافي تودوخې درملنې ته اړتیا نلري او د سایټ په توګه کارول کیږي. په صنعتي پیمانه تولید شوي نمونو ته، د جوار لرګۍ او چپس شامل دي، او یو شمیر پیډونه د ډکولو، او پاپکارۍ، مغز او مغازو شامل دي. په خواشینۍ سره، ډیری خلک ډیری وختونه د دوی څخه کار اخلي چې د خوړو تر مینځ لوږه کې قناعت ونه کړي، مګر په ځینو وختونو کې، د ډوډۍ یا ډوډۍ لپاره ځینې وختونه نموني بدلول. په ځانګړې توګه ماشومان د دې محصولاتو لپاره حساس دي. د ډیری ناروغیو او ډیرو وزنونو په اړه د بشپړ غیر منفي خوراکي پایلو لپاره داسې "مینه". که تاسو خپل ورځنی ژوند کې ناشونی پرته نشئ کولی، نو بیا لږترلږه د وچو میوو سره چپس بدله کړئ یا زده کړه وکړئ چې څنګه خپله خوږ او روغ صحن چمتو کړئ. که تاسو زموږ په واسطه وړاندې شوي سبزيجاتو ډکول سره د نمونو لپاره په خورا احتیاط سره مطالعه کړئ، تاسو به پدې پوه شئ چې دا محصول کیدای شي د خوښۍ سره وخورئ، او د خپل شخصیت او روغتیا لپاره د لږ زیان سره. سربېره پر دې، دا لارښود به ستاسو په مرسته خورا لویه مرسته وکړي کله چې تاسو په سړک کې یاست، په لوړه کچه یا د اوږدې مودې په حرکت کې. هو، او په ډوډۍ کې د کار په وخت کې دا خورا ګټور کار دی چې د کور ناستونو سره چای یا سوپ سره ونیسئ، او په سړکونو کې نه اخیستل شوي یا د مغز لرونکو میوو اخیستل.
عنصرونه:- غوړ، 250 ګرامه غنم
- فلور رای 200 ګ
- هګۍ چرګ 1 pc.
- غوړ، تازه، 25 ګرامه
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- اوبه یو څه شیب شوی.
- د ورې 2 غوشه
- مرچ مچۍ 1 pc.
- پیاز جامنی 0.5 پی سیز.
- تازه غوړ 1 ډوډۍ
- د ایټالوی بوټو مخلوط 1 ټیټ.
- مرچ تور تور
- لومړی ګام د نخیو جوړولو لپاره، اوړه واخلئ (تاسو یو درجه لرئ)، هګۍ، زیتون غوړي، تازه خواړه، خواږه مرچ، ارغواني پیاز، ډیل او مصالحې.
- دوهمه مرحله چمتو کړئ: په پیاوړی ډول پیاز، مچۍ مرچ او ډیل.
- دریم مرحله د ګاز د ګرمو اوبو په مینځ کې د خونې د حرارت درجه کې راټیټه شوې.
- څلورم ګام بیا د اوړو، هګۍ، زیتون غوړ او مالګې اضافه کړئ.
- پنځمه مرحله یو نرم نرم ټوخه کنه، چې د لاسونو تر شا ښه ده. که چیرې ټوخه ستاسې لاسونو ته لاړ شي، غوړ اضافه کړئ او غوښتل شوي ثابتۍ سره ګډ کړئ.
- شپږم ګام وروسته د پخلی سبزيجات او مصالحات ټوټه ته اضافه کړئ: د ايټالوي بوټو مخلوط او د تور مرچ مرچ.
- ګام 7 بیا هرڅه مخلوط کړئ او ټوخه پرېږده چې د خونې په درجه کې د 30 دقیقو لپاره ودریږئ.
- مرحله 8 د نیم ساعت وروسته وروسته ټوټه یو ځل بیا یاد شوی او بیا، په اوړو کې نصب شوی میز، د 1-1.5 سینټرو په مقابل کې یو ځای کېږدئ، ټوټې ټوټې کې کټ کړئ.
- مرحله 9 د ټوکر کاغذ سره ډک پوښ کړئ او نمونه یې راوباسئ، دوی د بل 15 دقیقو لپاره د خونې د حرارت درجه کې ودریږئ.
- د 20-25 دقیقو لپاره 10 په یوه پریښو شوی تڼۍ کې 200 کیلومتره پکښې کړئ. تناسب او تودوخه نخښه کړئ.