د نوي کال د مایع لپاره د شیدو څخه ساده ساده خواړه
لږ وخت به تاسو واخلئ او د شیدو سره د ګرمې ډوډۍ داسې ډول توپیر، د بادام پنیس د کرنې لاندې د دې سمو سیندونو په څیر د ټرایټ په څیر، چې هیڅ ډول لذت او سړه بڼه نه وي.
د شربت ډش - د عکس سره نسخه
موږ تاسو ته وړاندیز کوو چې د نوي کال لپاره هڅه وکړو چې د موضوعاتي نوم او یو ډیر خوارځواکۍ لید سره د بدبختانه خوندیتوب لوبی ډک.
ضروري اجزا:
- کڅوړه جوار - 1 برتن
- پنیر سخت - 100 ګرامه
- کیری (منجمد) - 300 ګرامه
- د چرګانو هګۍ (پخي شوي) - دوه ټوټې
- سکډډ - 300 g
- مڼه (هګۍ، سخت ډوله) یا د لیمو - 1 پی سی
- د کیکاب لرګي - 100 ګرامه
- بلغاری مرچ - 0،5-1 ټوټی
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. l.
د پخلی کولو پروسه:
- د یخچالو اوبو، سړو او اړتیاو په صورت کې د پاکو اوبو په ترڅ کې زمونږ د منجمد شوي کیچل وچلئ، پاک؛
- د تودوخې لوړ حرارت) په تیلو کې (د 3-4 دقیقو لپاره سکډیدل، په مسلسل ډول تیریدل؛
- د سلاد په شکل کې د منجمد شوي شرید زموږ د فیضې خواړه د مینځلو کچی کړئ: هګۍ او پنیر دری ګنده، د خټکی لرګیو کوچنیو ټوټو ته پریښودل؛
- دا ټول عناصر سره مخلوط کړئ، جوار او موسم د میونیز سره شامل کړئ؛
- موږ پای محصول د مڼو او خواږو مرچانو سره سره وخورو.
د چرګانو څخه د غوړ توکی
د حیرانتیا وړ توجه او د سینچونو څخه ښکلي تودوخې مستحق، د یو له یو ترکیب څخه چې موږ یې ستاسو لپاره چمتو کړی دی.
- تازه ټیمونه - 2 پی سیزونه
- کیچپونه کرل شوي - 200 ګرامه
- د کب پاڼي (سالم یا سالم) - 800 g
- پیاز -1-2 ټوټه
- لہسن - 2-3 غاښونه
- کریم - 200 ملیونه
- د روميانو پيښه - 1 ساعته. l.
- پسته 100-105 ګرامه
- اوبه 200-300 ګرامه
د چمتو کولو طریقه:
-
د کب سره پیل کړئ: دا په وړو ټوټو او تیلو (د مالګې او مصالحو پرته) په یو دوستانه کڅوړه کې پرې کړئ. - موږ پستیکونه (په مخلوط کې) کڅوړو، پیاز او ټانګونه په ښه توګه راوباسئ؛
- په تیلو کې، چې په کې مچھلی تغذیه شوي، یو څه پیاز، لوخ او شربت وچول. په دې وخت کې، تاسو لږ مالګه اضافه کولی شئ؛
- کله چې د راښکلو پین محتوا "ښکلی" وي، د اوبو، کریمونو او روميانو مخلوط سره راتلونکي راتلونکي سالم ډک کړئ، کوم چې مخکې د مصرف څخه مخکې یو خولی راوړل شي او ورته مچھلی اضافه کړئ؛
- د لرې کڅوړې سره د لرې کولو کڅوړه پوښ کړئ او د څو دقیقو لپاره یې پخپله پریږدئ، بیا وروسته پستې راوباسئ او د خوند لپاره مالګې اضافه کړئ. اوس راځئ چې هر څه بیا یوځای شی، مګر دا د 5-10 دقیقو وخت دی.
موږ د ګرمو او سبزيجاتو ګرینش سره په ګرم یا ګرم ډول د دې پاک نیکمرغۍ خدمت کوو.
په ټول کال کې ښه بخښنه ولرئ!