- بلب - 1 پایله (ترجیح وړ لویه برخه)
- لونسن - 4-5 زوبکچوف
- جغل - دوه ټوټې
- شنه چلي - 2-3 ټوټې
- زیتون غوړ - 2 کپ
- ټامات - 380 ګرامه
- کچالو - 1 ټوټه
- د چرګ ورور - 7 کپ
- د نمک 1 کڅوړه
لومړی، پیازونه پرې کړئ، لکه چې ښي خوا ته په انځور کې ښودل شوي. بیا وروسته د 4-5 لیلو لرګو، تاکستانو او د کچالو سره د مرچ سره یوځای کړئ. په ګوتو کې کښینځئ او یو ضعیف اور وګرځوئ. د زیتونو زیتون غوړ، کڅوړی پیاز، تڼۍ او لرګی کې واچوی. د بریښنا بندول بیا مچۍ او کندې راکټونه او کچالو شامل کړئ. د لاندی لاندی 15-20 دقیقو لپاره پریږدئ. کله چې دا ښي خوا ته د انځور په څیر ښکاري ښکاري. اوس د چرګ ورور او مالګې اضافه کړئ. د نورو 30 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه پریږدئ. د هغې وروسته، سوپ چمتو دی.
خدمتونه: 4