- رڼا شنه - 600 ګرامه
- گاجر - 200 ګرامه
- لرګسن - 4 غاښونه
- ایپل - 1 ټوټه
- دیمون - 1/2 ټوټې
- زیتون غوړ - - چک کول
- سالم - - ذایق کول
ټولې اجزاء چمتو کړئ. په خوله کې، خام گاجرونه (لکه په کوریا کې ګازو) وسوځوئ. په ورته ډول، د مچیو بوی کول. ورته هم د مڼې سره ترسره کیږي. لرګی وخورئ. د لیمن، نیم مخلوط لرونکې جوس کې اضافه کړئ. په یو سلاد کڅوړه کې مریض شوی ګاز، مډی، سیب، د لیمو لرګی مخلوط او د زیتون غوړ، مالګه. سترګې - او سالار چمتو دی!
خدمتونه: 4