د خوږ سایج، په لومړي نظر کې، یو ډیر ساده محصول دی او زموږ د خوړو لپاره رواج دی. ریښتیا، تاسو به دا ریښتیا اصلي اصل کولو لپاره یو لږ تصور ته اړتیا ولرئ. ترټولو مهم ګام د ځانګړي ډوډۍ لپاره د مناسب سایج غوره کول دي. د لارې په توګه، دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د سمې غوښې غوښه د وړ شویو ککچو یا نم لرونکو سره بشپړه شوې ده، کوم چې په کلکه یې په ذائق ټینګار کوي. د تیلو اخیستلو لپاره، دا غوره ده چې د میونیز کارولو لپاره کار واخیستل شي، که چیرې دا ستاسو د لاسونو سره پخه شي.
"ټیګا هینٹر" په نامه د ساه شوي سایج ترکارۍ
د دې چمتووالي لپاره، تاسو به ډیر ساده محصوالتو ته اړتیا ولرئ چې ټول یوځای به یو حیرانتیا مزه جوړه کړي.
د سلاد جوړښت:
- د شکار ځینې سایټونه، تقریبا 300 ګرام
- د منځنۍ اندازې یو چوغندر
- یو څو بلبونه
- یو ګاز
- دوه کوچني نم لرونکي یا وړل شوي کڅوړی
- میونیزیا د بیا رغونې لپاره
- ځنګلونه: مرجان او افشا
سبزيجات بايد لومړې شي ومينځل شي. د اوبو لږه مالګه مه کوه چې تاسو یې چمتو کول. له هغې وروسته، سړه او په کوچنیو ټوټو کې یې هغه طریقه وټاکئ چې لاره یې خوښوي. په یوه کڅوړه کې ټوټه کړئ او په لښتو کښت شوي سایټونو او قازقانو کې اضافه کړئ. په پای کې پیازونه او بوټانې پرې کړئ، دوی د نورو اجزاوو کې اضافه کړئ. ټول میونیزا ډک کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د خدمت کولو دمخه، تل د سلاد څخه ډک کړئ.
د سلګونو سایج او پنیر سره سلام
دا ډیره چټکه ده لکه څنګه چې په اجزاوو کې لشین شتون لري. د دې هڅه وکړئ، تاسو به یو څه وپیژني، ځکه چې دا د روميانو، پنیر، لوز، یا د هر روسی کورنۍ لپاره اوږدې پیژندل شوي سایټ لري.
په یاد ولرئ، د دې ترکاریزم چمتو کول چې تاسو اړتیا نه لرئ، ټول محصولات باید د لاسونو له مینځه وړل او وټاکل شي.
تاسو اړتیا لرئ:
- لږ تر لږه 300 ګرام ټیمونه واخلئ.
- یو نرم ډول پنیس، چې تاسو یې ترټولو غوره غواړئ، شاوخوا 150 ګرامه.
- 300 ګرامه خوله شوی سایج.
- لرګی چکولو لپاره
- مالګه او مرچ
- د سلاد د لباس کولو لپاره میونیز
لومړی، دا اړینه ده چې ټول محصولات وټاکل شي: د ساسیج سږو بوټان، او په لویو بوټو کې ټانګونه، پرته له دې چې د پیل مخنیوی وشي. پنیر اړین ندی چې وریځل شي، دا دومره بسیا ده چې دا په سلنو کې پرې کړئ. بله، د لیوه ککړو، دا باید پاک شي او د لرګی سکیګی په واسطه یا په چاقو سره د چاقو په واسطه انتقال شي.
د سالکار په سمه توګه د خدمت کولو لپاره خورا مهم دی. د دې کولو لپاره، یو فلیټ پلیټ واخلئ او د پاټی پاڼو سره یې ټیټ کړئ. له هغې وروسته، د محصول پرتونه راوباسئ، هر یو یې د میونیز سره پوښل. لومړی، سایج په پاڼو باندی وساتئ، بیا وروسته ټیمونه او یوازې د لزمو په سر کې. وروستی یادښت باید پنیر وي. د لیټیو خدمت کول مخکې له دې چې هغه په فرج کې واخیستل شي او ځینې وختونه راوباسي.
د ډاډ ترلاسه کولو لپاره، د دغو سلادونو څخه هر یو به د مناسب سایټ څخه وي، دواړه جشن او عادي، د ډوډۍ میز. د دوی پخلی کول خورا ساده دي او د هر چا لپاره محصوالت خورا د لاسرسۍ وړ دي. د سلاد ترکیبونه د سپک شوي سایج سره په اسانۍ پوهیدل دي، او حتی په حقیقت کې دوی ته د ژباړې اسانه اسانه ده. اوس دا بسیا دی چې تاسو ته یوه خوشحاله اشتپاه غواړئ!