نو، اجازه راکړو چې د ناستې لپاره څه شی باید د سبزیانو لپاره غوره میوند وي. ځینې خلک په عمومي ډول د چای په بڼه د لف یا سانډویچ سره رڼا ناستې لري. مګر که تاسو اړتیا لرئ چې د ډنر پیرود وکړئ، زه د داسې سب سټیشن وړاندیز کوم چې د سبزیجاتو ناشونی لپاره. هوټل نه، تاسو اړ نه یاست چې خپل ګرامونه مو وسوځوئ، د پزیرۍ پیشنهاد وکړئ، لکه یو سایټ لکه یو سټیټ. د تاکونو یو څو طیفونه د یخچال اوبه، پوښ، یو دقیقې انتظار وکړئ. د خوږ غاښونو لپاره، مشوره درکوي: د کڅوړې کولو دمخه، یو شاتوونکی شات ورکړئ - دا د ګرمو اوبو لاندې وي. بیا د هر خوندیتوب او نیکمرغۍ لپاره: د معمولي مڼو، ناکونو، پوټونو، د انارو، د جذباتو میوو سره پای ته ورسیدو، او هر ډول خام او مچیو، مغز لرونکو (غوښینو، لوبیا، بادام)، وچې زردالو سره ګډ شوي. د میوو د کڅوړي سره یو کڅوړه وخورئ، موږ د پوست یا کفیر ډک کړئ. برسیره پردې دا سیسټم دا دی چې تاسو کولی شئ مختلف ترکیبونه جوړ کړئ، ترڅو د ورته شیان ویرولو لپاره نه. دلته د ناشونې تیارولو لپاره د سبزیانو مینو دی! تنفس ورکول
د سبزيجاتو ناشوني لپاره تاسو کولی شئ هغه رستوران استعمال کړئ چې زموږ د خوړو لپاره رواج دي. د مثال په توګه، د سهار ویاریکۍ کې پخلی وکړئ. په سبزيجاتو فارم کې چې د چرګانو، کوټري پنیر، کچالو، مشرانو او نورو سره مناسب وي. البته دا، د لاریون بهیر دی، او هغه پیرودونکي چې غوښتل شوي خوند ونه لري. مګر یو زړه بوخته شیبه شتون لري. د ویاریکیک ماډل کولو لپاره باید نیمایي ورځې وخورئ، او بیا نیم نیم شوي محصول په فریزر کې وساتئ. په دې توګه، هر سهار تاسو کولی شئ د لنډ وخت لپاره د کور غوږ ونیسئ.
د چای یا کوکو سره ډک شوي پینکیکونه د ناشونی لپاره یو مثالی ډوډۍ دی. په سبزیجاتو کې، پینکیکونه د پنیر او ممیزو، خړوب زردالو، او د مشریو، مڼو او نورو میوو سره هم کار کوي. همداشان دوی کولی شي په وړیازر کې واچول شي او د ناشونې لپاره یوازې د لمر د فلور غوړ باندې وخوري.
اوس موږ د غرمې ډوډۍ ته ځو. په طبیعي توګه، سوپس د سبزیانو لپاره د پښو (یا لاس ته راوړي) سره کار نه کوي. له دې امله، تاسو کولی شئ د لمر د فلور غوړ په ساده کولو سره سوپ چمتو کړئ. ډارېږئ - سوپ یا بورسک به د شتمني له لاسه ورنکړي! د بورچ ټیټ جوړیدو لپاره، تاسو کولی شئ پدې کې جوش شوي کچالو چیرته کړئ. د سبزیانو لپاره د غرمې ډوډۍ لپاره مثالی مینو مینه او لوب لوبیا ده، همداراز سوپ پاکی (په ځانګړې توګه له سبزیجاتو څخه). خواړه باید د پروټین لپاره یو جلا ځای وي. نو، په سوپ کې، چې عموما د خولې کریم څخه ډک وي، تاسو کولی شي یا د عصري غوښې شیدې اضافه کړئ، دا ډوډۍ د پروټین سره غني کول. د اوړي د تودوخې په جریان کې، په ځانګړې توګه د سبزیجاتو ډوډۍ لپاره به اکششکا وي. دا ډیری توپیرونه لري، د بیس څخه پیل کیږي (تاسو کولی شئ سیرمین کړئ، او سخت سبزيجات به د کفاس سره مخ شي) او د هغه سبزيجاتو سره پای ته ورسیږئ چې تاسو یې وخورئ.
ډیری ډیری نشي کولی د سینڈیج یا سالسا سره پرته د سینڈوچ پرته ژوند تصور کړي. د سبزیجاتو "snack" لپاره، یو بدیل اکثره یو سینډویچ د سختې پنیر سره. تاسو کولی شۍ چټکه ګرم سینڈوچ جوړ کړئ: د ډوډۍ سلې څخه منځنۍ مینه ایستل کیږي، تاسو اړتیا لرئ چې د لمر ګل غوړ په مینځ کې کڅوړه وخورئ، او بیا په منځ کې هګۍ چل کړئ؛ لکه چې وچ شوی وی، د سخت پنیر سره مینځل شوی، د شنه سره پوښل شوی. د هغو کسانو لپاره چې مچھلی یې هم خوري، د سینڈوچ لپاره ډیری انتخابونه شتون لري. نه یوازې معمولا سپکاوی او هګۍ، بلکې د نمکي سالم ټوټې هم د تور ډوډۍ او مکھن باندې. یو ښه خوښی دی: د مکس کوټی پنیر د ممیزو، شکر، وینیلا سره) یا د رییس شوي ریډور ماسټ واخلئ (مریخ اضافه کړئ او د سپینې ډوډۍ په سلګونو باندې خپور کړئ.
سلاد د سبزيجاتو سایټ دی، ځکه چې د هغوی د تنوع مننه تاسو کوالی شئ هرڅوک خوشاله کړئ. دا لومړی، د سبزیجاتو ټول ډولونه د مختلفو بدلونونو. په جدي ډول وزله کلمه مه اخلئ: "زه ژوندی غوښه وخورم،" ځکه چې د بوټو څخه ډیری سلادونه شتون لري چې بدن د ویټامینونو، منرالونو سره غني کوي. د بیلګې په توګه، د سریال څخه سلاد، نیتلیزونه (چې د ابلي اوبه سره پوښل شوي وي)، پالچ او حتی ډنډل، بارکاک، واورې او نور. د سبزیجاتو خواړو مالکینو لپاره ډیر ګټور به د سلاد یو مثال وي. موږ مندی، قابلیان، تازه ګلدان، او همدارنګه شنه (پیاز، اجماع، ډیل، تلویزی) کښینول. خوږ، که تاسو یو څو کڅوړه پنیر اضافه کړئ. موږ کڅوړه، میوريز، او که چیرې د پنیر پرته پرته ډک وي، ممکن د زیتون غوړ ولري. پروټین جوړولو لپاره، موږ د لوبیا، مڼو، غاښونو، د سختو شیانو سره.
د ډوډۍ لپاره د سبزيجاتو لپاره غوره ماین نه یوازې د سلاد څخه جوړ شوی. تاسو کولی شئ د ماسشیدالو آلو سره د هغوی سره وخورئ. د غیر سختو سبزیجاتو لپاره، تاسو په مینو کې د مچھلی کڅوړه یا سبزيجات کالی شاملولی شئ. د سبزیانو لپاره مثالی ډوډۍ د تودوز دی. په پخلی کولو کې توپیر ممکن دی. د وريجو په بدل کې د بدلون لپاره تاسو کولی شئ د مڼې سلسونه، یو کوچني مميز او غنمو کې اضافه کړئ. د غیر سختو سبزیجاتو لپاره، د شیدې لوښه) بکرواټ، غنم، سمول (به ترسره شي. د غنمو لوښه کیدای شی د میوه کبان سره وخورل شی، یا په ساده توګه د شکر سره تسکره اضافه کړئ. دا به ګټور وي چې د یو یو شیش څښل، د شپې لپاره کیفیر، ځکه چې د لیټیک اسید بکتیریا سره د لوړې انتین په واسطه تعامل پروسې.
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، د سبزیانو لپاره مینو د بشپړو محدوديتونو او محدوديتونو پورې تړلی نه وي. یوازې د دې توان لرئ چې خپل ځان ته نړۍ ودرولئ، د سبزیجاتو، میوو، نباتاتو، او غیر غیرقانوني سبزیجاتو لپاره او مچھلی، لبنياتو غذا څخه کار واخلئ. اصلي شی - دا باید غذايي وي، د بدن انرژی، سټریټ ویتټین، منرالونه، امینو اسیدونه او نور ګټور توکي ورکړي.