- د زیتون غوړ ډیر وخت د زړه لپاره ګټور ګڼل کیږي. دا د موټی او شکر ضد مقاومت هم کوي. دا د ډیری ساینس پوهانو لخوا ثابت شوی. حتی که د اروپا جنوبي سیمو ته د یو مثال په توګه، چې په دوامداره توګه د زیتون غوړ ته اضافه کیږي. دوی د زړه حملې احتمال ډیر لږ دي. او ټول په دې محصول کې فاسټ اسیدونه لري، چې د بدن سایشیم کولیسټرول سره د جګړې سره مرسته کوي. برسېره پردې، د زیتون تیل په طبیعي انټیجنډینټونو کې شتون لري - د غوړ - حلال ویټامینونو E او A، چې د ازادو رادیکونو څخه د زړه عضلات ساتي.
- مچھلی موږ ټول پوهیږو چې غوښه غوښه او غوښه د زړه سره ستونزې لري. په هرصورت، تیل سایټ، د دې محصولاتو په مقابل کې، ډیر ګټور دی. د بیلګې په توګه، سالم او ټرایټ. دا د ګټور فاسس اسید -6 او اومیګ -3 ترټولو غوره سرچینه ده. ډیری تغذیه کوونکي په دې باور دي چې که غذا په فیټی مچھلی کې شامل وي نو بیا به دا د دریمې برخې د زړه حملې خطر کم کړي.
- مغز لرونکی د غوړ اسیدونه هم لري، کوم چې د زړه د کار لپاره اړین دي. ډیری فاسډ اسیدونه د غوزیو، لرګیو مغز او بادامو په مینځ کې شتون لري. نمیسي به ګټور او د میوه لرونکي وي، مګر په للمه او خالص شکل کې نه وي. برسېره پردې، مغز لرونکو پروټینونو کې ډیری پروټین او فایبر شامل دي، له دې امله دوی ډیر لوږه دي. مګر مه هېروئ چې دا مغزات هم کلوريک دي، نو تاسو اړتیا نلري چې په لویو پیسو کې خواړه وخورئ. د تغذيې پوهاوي ته مشوره ورکول کيږي چې د جوړو لپاره مغز زيات کړي. نو بیا به د هغوی ګټه به ډیره وي.
- د اتومیل دلیل د انګلستان څخه دوديزه ناسته ده. دا تریر کولی شي د اوږدې مودې لپاره لوږه پوره کړي. همدارنګه په انټیمیل فلیکس کې ډیری فایبر شامل دي، کوم چې د بدن څخه کولیسټرول لرې کولو کې مرسته کوي. سربیره پردې، په انټیمال پوټاشیم او کهلاوونیوډ شامل دي، هغه مواد چې د زړه عضلات تغذیه کوي.
- سپیچ. موږ ډیری یې دا محصول نه خوښوي. او په بې باوره هغه په بشپړه توګه کیمیاس، مچھلی او حتی املایټ سره مناسب دي. مګر تر ټولو مهم - دا د زړه لپاره ګټور دی. په پالیس کې ډیری فایبر، پوټاشیم، ګلوټین، فولټ او د ګروپ ویټامین شتون لري که چیرې دا هره ورځ وي، نو تاسو کولی شئ د زړه ناروغۍ خطر کم کړئ.
- جریان او میوه، او همدارنګه سبزيجات د زړه لپاره ګټور دي. د مثال په توګه، چیری او خواږه مرغۍ په پیټینونو کې شتمن دي، کوم چې د بدن څخه اضافی کولیسټرول لرې کولو کې مرسته کوي. د پیکیکونو برسیره، دا میوه د کوارینر په برخه کې بډایه ده، کوم چې د وینې د ډډونو مخه نیسي. کولیسټرول به زړه له وچو زردالو څخه خوندي وساتي. په مڼو کې، د B او C ډیره ویټامین شتون لري، منرالونه او ګلوکوز.
د هغه محصولاتو په اړه پوهه چې د زړه لپاره ګټورې وي، تاسو کولی شئ له هغوی څخه مختلف ډوله پخش چمتو کړئ. د دې پخشینې لپاره ترکیبونه موږ به تاسو ته ووایو.
د زکچینی سره سلام
په دې سالاد کې د ویټامین او ریشرو برسېره، هلته خورا پروتین شتون لري، چې په چرګانو کې بډای دي. په دې حالت کې، بالکل کولیسټرول شتون نلري، کوم چې زړه ته زیان رسوي.
د لوازم څلور خدمتونه لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ: 1 زچین، د تیار شویو چرګانو 1 شیش، د یو نیم شیش شیان، د سروې نیم سر سر، 20 سخت پنیس، د سبز سلاد 5 پاڼې. د تیلو د استخراج لپاره: د زیتون غوړ دوه پوړونه، د لیم دوه جوش، مالګه او مرچ ته مزو.
د سلاد ټول اجزاء له منځه یوسي: پیاز، لوچیني، د سلاد پاڼې. دوی په یوه لوی کڅوړه کې د چرګانو سره یوځای مخلوط کړئ، مریض شوی پنیر، د نیبو جوس، زیتون غوړ او مصالحات شامل کړئ. سالار چمتو دی!
د سارتو سره د ټامتو سوپ
په دې ډوډۍ کې ترټولو ګټور اجزاو د مرغیو څخه دی. په دې کې ډیر ویټامین اې او سکینجیم شامل دي، کوم چې د رګونو لپاره ګټور دی.
د سوپ تیارولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: یو کوچنی پیاز، د تري رنګه ډبره، یو سرخ غوټی مرچ، یو لله غوږ، نیم کیلوګرامه ځمکني روميان، نیم چاکی کریري او پیراکریکا، د مرچ سوځول، 800 ملیونه د چرګانو ورور، زیتون غوړ، خړور شکر) )، مرجان، لوبیا، خوند کریم، مالګه او مرچ.
ټول سابه وخورئ. بیا په یو ساسپین کې، د زیتونو تیلو تودوخه. خواږه مرچ، پیاز، تاکستان تر نرمۍ نرم کړئ. په انارو مرچ، کپرکا، کریري، لہش، مالګه او مرچ شامل کړئ. په ورو ورو اوریدو سره د وریځلو وخت وخورئ، سبزیجات د دوه دقیقو لپاره تاکید کړئ. بیا د رومي او چرګانو ورور سبزيجاتو ته اضافه کړئ. یو بل ته راوړل او بیا د یو بل سمدستي اور لپاره د بل دقیقو لپاره. د سوپ پیوند په یو مخلوط کښی کړئ، باقی ورور اضافه کړی او د 5 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ. مخکې له دې چې په سوپ کې خدمت وکړو، په روښانه ډول ریستوران لوبیا، مرجان او خام کریم شامل کړئ. د بون اشتباه!
د رومي سره سره د سمندر باس
د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ: 10 کوچني روميان، دوه لیلۍ لشین، دوه ټوټې. زیتون غوړ، یو کوچنی سرګ، یو لیمو، سور مرچ، د خولی یو شی برخه، 2 بحره باس، مالګه او مرچ ته چک.
دا ډوډۍ په بشپړ ډول په تشناب کې چمتو کیږي، نو دا ډیره ګټوره ده. توره د 190 درجو څخه دمخه. ټیمونه په نیمایي کې، د انګورو غوړ، زیتون غوړ، لوز او خټکی، مالګه او مرچ. د هډوکو څخه مچھلی وباسئ او په سلګونو کښین کړئ. مالګه او مرچ مچھلی په تانه کې وساتئ او د 10 دقيقو لپاره یې وخوځوئ، بیا یې د هغې د روميانو سره اضافه کړئ او د بل دقیقو لپاره یې ترلاسه کړئ. پیچ چمتو دی! سپارښتنه وکړۍ.
بت د پلوم چټنی سره
د غوږو غوړ د غوړ اسیدونه د اومیگا 3 او 6 کې شتمن دي، کوم چې د زړه کولیسترول څخه د زړه ساتنه کوي.
د بت لپاره چمتو کولو لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ: منځنۍ اندازې بت، دوه پوستکي ډډونه، 2 پیاز، 1 ګاز، 1 نارنج، لشین، د نیم ګلاس شیان نیمه، 100 ګرامه خیریه شکر، 6 میوه پوزه، تیوببین، تیمان، زرا، مالګه، مرچ او شنه تازه ترکاریزم ته اړتیا لري. .
نارنج په څلورو ټوټو وویشئ. بیا سبزيجات وخورئ او خپل شکل یې راوباسئ، کوم چې د بتۍ بسته کول. زعفران د زعفرانو مالګې او پاڼو سره ډک کړئ. زرغون، چې پاتې پاتې شو، په بت کې یې واچوله. وروسته بیا سبزیانو ته بڼ او په 180 درجو کې توی کې وساتئ. د دوو ساعتو لپاره کڅوړه، مګر د بت د بټولو لپاره هر نیم ساعت مه هیروئ، نو دا په مساوي توګه وچ شوی. په داسې حال کې چې بتغله پخیږي، هډوکي د خړوبو څخه لیرې کړي. په اوبو کې، اوبه وخورئ، بوره، بویه، ټوټۍ اضافه کړئ او ټول ټیټونه راوړوئ. شربت په ټيټه ګرمو باندی وچ کړئ. کله چې بوره توره راځي، د مڼې مکھن اضافه کړي، تر هغه پورې چې مو ګړندی وي.
د بت د خدمت کولو دمخه، د چټني شربت وخورئ او خپل شنه سلاد یې واچوئ. شربت نه یوازې د غوښې لپاره خوشحاله خوند ورکوي، بل ښه خوړونکی.
زړه د دوامداره پاملرنې ته اړتیا لري. د دې لپاره چې صحتمند جوړ کړئ، تاسو باید د خوړو لپاره اړین وي. کومې خوښې چې د دې مقالې څخه زده کړې یې د زړه لپاره دي. اوس تاسو کولی شئ په هغوی کې په اسانۍ کې په اسانۍ سره شامل کړئ. او د هغه خواړو څخه چې تاسو یې خوري له لاسه ورکړئ، لږ غوښه، خوږ او لوړې خواړه وخورئ. دا ډول توکي به ستاسو زړه یا ستاسو شخصیت نه ګټه واخلي. همداشان د امکان تر حده د ډیری سبزيجاتو او میوو خړوبولو لپاره هم د پام وړ دی، او د خورا خوراکي ممکنه اندازې په توګه چې کولیسټرول ولري. نو تاسو د ډیرو ناروغیو څخه ستاسو زړه ساتئ او تل به په ښه شکل پاتې شي.