- فنکيچ - 270 ګرامه (منجمد)
- فیټا - 1/2 کپ
- لرګی - 1 دان
- د لیمون جوس - دوه ټپونو
- روميان - 1/2 1/2 کپ (وچه)
- د انګورو غوړ - 1/4 ګلاس
- د خنډ پاڼو - 1/2 کپ
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- بګټی - 1 ټوټه
.1 د فیلچیوټو، فټاین پنیر او مستند پاڼو پاڼو کښینول. د بګټ سټاسونه کم کړئ. د انګور مغز لرونکی کړئ. 2. د خواړو پروسیسر سره په یو کڅوړه کې 1/2 / 1/2 کپ آرشیچ، 1/4 کپ فاټا، لہسن، د لیمو جوس او 2 طلاق اوبه. تر هغه وخته چې ماښامه وي .3 په منځنی کڅوړه کې، د روميانو سره، د انارو پوستکي، خټکي، پاتې شوي ټوټې ټوټې، پاتې پاتې 1/4 کپ فوټا پنیر او د فنخانو څخه پاکي پاخه کړل. د مالګې او مرچ سره فصل د روميانو د چرګانو او بګټو سايټونو سره خدمت وکړئ. په فرعی برخی کی په فرخری کی په دری ورځو کی ذخیره کړئ.
خدمتونه: 4-6