د انګور د سایټ سره د میوې ترکارۍ څه شی کیدای شی ذمه وار او اسانه شي کله چې د خواږو لپاره چمتو شي؟ البته، د میوو ترکارۍ. په خاصه توګه که تاسو په اوړی کې یا په مني کې ترسره کوئ، کله چې میوه او نوري ډیره زیاته وي. البته دا خورا آسانه ده چې یوازې د میوو پاکول او په نرمۍ سره په یو ځای کې وساتئ، مګر د میوه ترکارۍ ډیره زړه پورې ښکاري او اصلي خوند لري. موږ د اوږدې مودې لپاره د سبزيجاتو سلاد چمتو کولو پر مهال د سبزيجاتو او نورو محصولاتو د جوړولو لپاره عادي و. نو ولې تخیل ونه ښودئ، او هڅه مه کوئ چې د نویو مزو څخه خوند واخلئ، د بیلابیلو جوارو او میو د ذرو ذائق سره یوځاې کړئ، او د مناسب مناسب چټک سره د دې ښکلی بشپړتیا ډک کړئ. ډیری وخت، د میوه د لمر د سټیټ په توګه، د خوږ کیفیر، مستج یا سپک کریم څخه کار واخلئ! نن موږ وړاندیز کوو چې د نوي کال د ميوې ترکارۍ چمتو کړو. البته دا کولی شي پخلی شي او په بل وخت کې، مګر د ټینګینز، مڼې او ګرمو سترګو سایټ خوندیتوب، د نوي کال د خاوری د جادو جادو وخت ځان سره خبرې وکړي! د سلاد ذائق د نیټې څخه خوشحاله کیږي، مګر که تاسو احساس کوئ چې تاسو کافی مچۍ نلرئ، د چټۍ 1-2 ټوټې ټوټې شاتیک او ډیری به یوازې د هغې څخه ګټه واخلئ! هڅه وکړئ، تجربه وکړئ او تاسو به په سمه توګه د میوه لرونکي خواړه ترلاسه کړئ!
عنصرونه:- منارډین 3 پی سیزونه.
- د 150 ګرامه تغذیې تاریخونه
- ایپل 1 پی سی.
- د نارنج جوس 200 ملیونه
- تازه انډر 2 ټنه.
- میوه وچه 1 ټنه.
- لومړی ګام د سلاد چمتو کولو لپاره، زموږ 2، منارارینونه، 10 نیټه، 1 د خوږ او غوړي مڼې، د نارنج جوس یا سور سایټ نارنج جوس زموږ تازه، اجنډا او د وچ مچیو په څیر واخلئ.
- مرحله 2 په نیټه کې، ډبره لیرې کړئ او په حلقو کې یې پرې کړئ، مڼې پاک کړئ او کیوبونو ته وخورئ. ټینګینین باید د فلمونو څخه پاک او پاک شي.
- مرحله 3 د وینځلو پاکه او نرمه ټوټه ټوټه کړئ، نو د دې لپاره چې تقریبا 1 چرګې غوټه ترلاسه شي.
- څلورم ګام د جوزجان لپاره راوړي، د انګور او 1 ټیسټ اضافه کړئ. سګرټ، د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ. وروسته بیا د چټک فشار وڅیړئ.
- پنځمه مرحله د مڼه، ټینګینینګ، نیټه او د چرګانو 2-3 پاڼي سره ګډ کړئ.
- شپږم ګام په تدریج سره لمده مخلوط کړئ او سمدستي خدمت وکړئ.