هغه شیان چې له 16 څخه په 16 پیړۍ کې راغلي وو خپاره شول او ټوله نړی ته پیژندل شوي، په داسې حال کې چې ډیری وختونو خلک د مورن د تودوخی په توګه د دوی ملي ډوډۍ په پام کې نیولو پیل وکړ. نو په رومانیا کې یو کورنی و، کوم چې ډیر نور د ډوډۍ او په ایټالیا - پولینټا کې ولیدل. زموږ په هیواد کې، کښت یو لسیزې دمخه کم وو، نو دا طبیعي محصول په روسیه کې د استعمال سل سوه دود نلري. سره له دې، د جوار او جوار د کښت مقبولیت بې ارزښته دی. د پخلی غوښه چک لږ لږ خوند دی، یو ځانګړی خوند لري، ځکه چې د هغې ګرمې مینه لري. د ښه مزو سربیره، د جوار مرچ ډیر ګټور ملکیت لري. د انټینز او ریشیر په مینځ کې د ډوډۍ پزریز امیر دی - دا د مختلفو زیان منونکو موادو او زهرونو له بدن څخه لرې کولو کې مرسته کوي. دا کډیټ البرغانیک ټیټ دی او کیدای شي د خواږو ماشومانو د خوړو او خلکو سره حساسیت ولري. او که تاسو د وزن د لاسه ورکولو په اړه لیوالتیا لرئ، نو دا به ښه وي چې د جوار د کڅوړې موندل. د جوار د انارو څخه باقاعده کارول به د پوره پوره بشپړتیا لامل نشي، مګر ستاسو د کمر څخه به د سین سینټریټ او تدریجي ضیافت سبب شي.
عنصرونه:- د جوارو 2 ډوله غوړ l.
- 100 ملی ګرامه شیدې
- اوبه 100 ملیونه
- نمک 1 غوټۍ
- تور ګیټس 20 ګ
- مکھن 10 ګرامه
- لومړی پړاو ته د تڼیو کې د جوار د کڅوړو خدمت کول، موږ ته اړتیا لرو: د جوار انګورو، شیدې، اوبو، مالګې او ممیزو. د تناسب زیاتوالی پر بنسټ تاسو یو کس یاست.
- مرحله 2 د مټ برتن د 15 دقیقو لپاره په اوبو کې واچوئ ترڅو دا په ګرم تڼۍ کې وخورئ. تاسو کولی شئ د نورو تجهیزاتو څخه د تیو لپاره مناسبه ګټه واخلئ. بیا شیدو او اوبو په برتن کې) 1: 1 نسبت (کې د مايع حجم 150 ملی لیتره 200 ملی لیتره واچوئ، تاسو د څرماس په څیر څومره تسکره لري.
- مرحله 2 ټوټه ټوټه کړئ l. د جوار د غوړیو سره او همداراز د مالګې غالۍ سره.
- مرحله د ممیزو اضافه کړئ او مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ لږ مزو ته چک کړئ.
- پنځمه مرحله لوښي په لومړني تڼیو کې 180 درجې سیټ کړئ.
- مرحله 6 دقیقو وروسته، بهر واخلئ او مخلوط کړئ، بیرته په تانه کې واچوئ.
- ګام 7 موږ د بل 10-15 دقیقو لپاره پریږدو - دزز چمتو دی. مزو ته غوږ زیات کړئ او خدمت وکړئ. د بون اشتباه!