- Beef - 375 ګرامه
- کورټسټار - 1/4 ټسپاسون
- سویا سایټ - 3 توکي. شګو
- سوری لوبیا - 175 آرټ. شګو
- د غوړ غوړ - دوه توکي. شګو
- بادام - 1 ساعته. یو ښه
- لرګسن - 1 غاښ
- شنه پیاز - 50 ګرامه
- سور مرچ - 1 ټوټه
- سور شراب - 5 آرټ. شګو
- اوبه - دوه توکي. شګو
1. په شنه ډول پیاز پیاز کړئ. غوښین په ډیری ټوټو ټوټو کې وخورئ، ترڅو چې د دوی تیاری یوازې څو دقیقو وخت ونیسي. .2 د غوټی غوښه په نشی کی د نشری او سویا سایټ سره وساتئ. ښه ککړ کړئ او د 20 دقيقو لپاره خړوب کړئ. .3 سور مرچ غوړ کړئ. غوړ په تاو کښی واچوی، غوښین، بادام او په نرمه کڅوړی لہسن کې یی وخورئ، ښه مخلوط کړئ او د 4 دقیقو لپاره پخپله غوښه ونیسئ تر هغه چې غوښه غوږه خوره وي. 4. مرچ مرچ، شنه لوبیا او شنه پیاز زیات کړئ او د 2 دقیقو لپاره تېر شئ. سور شراب او اوبه اضافه کړئ، یو دقیقو لپاره پوښ او پوښ کړئ. په پلاټ کې اچول او د ګرینش سره خدمت کول. د توری تولیدو وریجو ته، د یو تای رینټ سره سم ډک شوی دی.
خدمتونه: 4