په میز کې د سپېڅلي مسیح د قیامت په ورځ، معمولا د اززیزدوننی او کامل مصنوع کیک خدمت کړی، چې د خم د ټوټې څخه چمتو شوی. مګر د دې ډول جشنونو پرته بل ځای د ایسستر لپاره بل بلل کیږي: دا د ایټالیا "کولومبو"، د رسیلوم روم ښځه یا د ممیزو او خوشبو وینیلا سره د پنیر د نرم دود درملنه ده. دا ټولې خوږې خواړه به خورا ښه ښکاري او ژر تر ژره د هر چا پام ځانته راوباسي.
ایسیس پرته له بیکار، ساده او چټک لارښود د بدلیدونکی عکس سره
د کیک لپاره د خواړو ټوټې چمتو کول یو اوږد، پیچلي او وخت اخستل کیږي، مګر حتی بې تجربه، د پیل کولو پخلی کول کولی شي پنیر جوړ کړي. که کومه ځانګړې بڼه شتون نلري، نا امیدۍ ته اړتیا نشته. نرم نرم ډډ ډله ډیر پلاسټیک دی او کیدای شي په کانتینر کې کیښودل شي او یا یې د المپیک بکسونو لپاره یا په منظم ډول ترکارۍ کڅوړې کې وساتل شي. اصلي شی - د خوراکي فلم یا ګاز سره د کانتینر په اړه مه هیر مه کوئ، د دې لپاره چې بشپړ شوي میسټ په اسانۍ سره لیرې شي.
ضروري اجزاء
- پنیر 9٪ - ½ کیلوګرامه
- خړور شکر - 150 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- غوړ کریم 25٪ - 200 ملیونه
- وینیلا شین 10 ګ
- ممیزو - 150 g
د ایستر د قدم لارښوونې پرته د بیکار پرته ګام
- دوه ځله د پخلنځی د لاسته راوړنو له لارې ډک شوی.
- ملګری، ونیلا، نسویری شکر ولیکئ او په ډیر احتیاط سره د ډله ایز تسلط سره ګډ کړئ.
- مميز د 30 دقيقو لپاره د څښاک اوبه راوباسي، بيا اوبه وباسي او ميوه يې په کولستر کې تر ګازو پورې زيات شي.
- وچ وچ وچې ممیزونه د خام کریم سره یوځای کیږي، پنیر کې شامل کړئ او د سپتولا سره کریمي پورې په احتیاط سره مخلوط کړئ.
- دا فارم د ویناو سره قطع شوی، په دوو برخو کې ځای شوي یا د معمول خواړو فلم، د مرغومي ماین ډک سره ډک شوی، په تولیه کې پوښل شوی، پورته دروند ظلمونه راوړي او د شپې لپاره فرجینټر ته لیږل کیږي.
- په سهار کې، مایع وچولئ، ایستر د مندی څخه لیرې کړئ، فلم لیرې کړئ او میز ته یې خدمت وکړئ. د دوی د غوښتنو پر بنسټ ډډه وکړئ.
د ایستر لپاره اروپایي پیري، یا د ایټالیا کیک څنګه کول "کولمبیا"
دا د دې لارښوونې لپاره ده چې د ایټالیې کورنیو مېرمنو د Easter بیل پکښې نیولې. بشپړ محصول د غیر معمولي داوطلبۍ او خوشبو وړونکي وي، او مغز لرونکي ذه د غیر معمولي او شتمني سایه وړاندې کوي چې نشي هېر شوی.
ضروري اجزاء
- د غنمو ډیری اضافه طبقه - ½ کیلوګرامه
- تازه غوړ - 5 g
- ترکیب - 6 ټوټه
- پروټینونه - 4 پی سیزونه.
- شیدو 2.5٪ - 150 ملیونه
- مکھن - 140 ګ
- نارنج شربت - دوه ټوټه
- وړل شوی شکر - 300 g
- وینیلین - نیم ټپ
- هزاره - 100 ګرامه
- بادام - 100 ګرامه
- د سیز تخمونه - 75 g
- اوبه 95 ملیونه
- نارنج غوړ شوي میوه - 150 ګرامه
- مالګه
د Easter بکس لپاره د ګام ګام لارښوونې
- د خونې په درجه کې 125 ملی متره شیدې، غوړ تاوه کړئ، 125 ګرامه اوړه د پخلنځی په چوپړ کې مخلوط کړئ او مخلوط تر هغه وخته پورې چې ټوټې ټوټې ټوټې شوې وي. کانټینر د لین تولیه سره پوښ کړئ او سرد غوړ ته یې د 7-8 ساعته لپاره واستوئ. دروازه مه پرانیستئ ترڅو هوا دننه ننوځي.
- کله چې اخته 2.5-3 ځله زیاته شوې او فعاله بلب پیل کوي، اوبه راوباسي، د حرارت درجه 37 ° C، دوه ترکیبونه، 65 ګرامه بوره تودوخه او غوړ یې د خوړو پروسيسر سره د یونیفورم پورې ماتوي. بیا د ګوتو ګوتو ګنډه کړئ او د 5-7 دقیقو لپاره گوټۍ ته دوام ورکړئ.
- د اوبو په غسل کې نیمه مکه وویشئ، د یو هټۍ سره ګډ کړئ او اصلي ازموینې ته اضافه کړئ. که چیرې ډله نرمه او لچک وي) د 25-30 دقیقو لپاره
- غوړ په یو غذایي کانتینر کې ځای پر ځای کړئ، د ګوزۍ پوښۍ، په دریو پرتونو کې پوښل شوي، او سرد غوړ ته د 10-12 ساعتونو لپاره لیږل.
- د وخت په پاى کې د 80 ګرامو بورې، نارنجي شربت، 2 يوولس او 25 ملي متره ګرمې شيدو اضافه کړئ. په بله توګه د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې تاکید وکړئ او 125 ګرام غوړ، مالګه، وینیلا پوډر، یو هکتاره، پاتې نرمه مکھن او میوه شوي میوه، په کوچنیو کیوبونو کې مینځل شوي.
- د ټوټې څخه جوړه، یو ساعت جوړ کړئ او په یو ساعته وچ ځای کې ځای ونیسئ، بیا یې په ډنډ کې وساتئ، په تولیه سره پوښ کړئ او د پخلنځي میز په دوه ساعتونو کې پریږدئ.
- د مغز لرونکو غوړیو، ګرمو تخمونه او د دوه ساعتونو لپاره یې دا پرېږدئ.
- تندل تر 180 سانتي مترو پورې توره کړئ او د ایټالیا کیک 50-60 دقیقو لپاره ونیسوئ.
- په میز کې د چټک خدمت لپاره.
بابا - د انځور سره د Easter ریستوران لپاره مزار پیري
نرم، هوایی او غوړ روموم ښځینه به د دودیز کیک لپاره یو مناسب بدیل وي. که وغواړئ، غوړ شوي میوه او خوشبو خامې ټوټې د ټوټې کې اضافه کیدی شي. دا به د نوي، جغرافیه شیانو سره ذائق بډای کړي او ډوډۍ ته یو مساله خوند ورکړي.
ضروري اجزاء
- ښه اوړه - 300 ګرامه
- بوره شوی شکر - 240 ګ
- هګۍ - 4 ټوټې
- یوولس - 8 ټوټې
- مکھن - 200 ګرامه
- رم - 50 ګ
- ممیزو - 200 ګرامه
د ګام ګام لارښوونې
- د بوره سره وریځل وکړئ، مکھن اضافه کړئ، د اوبو غسل کې منحل شوي، او په روښانه ډول د پروسس شویو پروتینونو. په نرمۍ سره پیل کړئ، بیا ښایسته ټوټه په وړو برخو کې اضافه کړئ او یو لچک، کورنی غوزه وخورئ. په پاى کې، د خونې د حرارت په يوه برخه کې رم راواخلئ او ممزونه راوباسئ، مخکې له دې چې د اوبولګولو اوبو کې پخي شي.
- ټوخ په سلیکون مڼیو کې وخورئ او په تشناب کې یې ځای ونیسئ، د 200 درجې سانتي مترو په مینځ کې ځای ونیسئ او د اندازې پورې اړه لري، له 30 څخه تر 45 دقیقو لپاره پخې کړئ.
- د ښځو سړې کولو لپاره چمتووالی، د ډنډونو څخه بهر واخلئ، د شکر ګوتو اچول، د Easter مٹر سره سجده کول او میز ته خدمت کول.
د ایستر لپاره پیري: د ایستر بند اصلي، ویډیو-لارښود
د ایستر لپاره د ایسستر کیک جوړول یو دوديزې سوداګرۍ دی او د اوږدې مودې لپاره هیڅوک حیران نه کړي. مګر که تاسو غواړئ چې کور او میلمنو سره یو څه غیر معمولي او غوره وي، تاسو باید پدې ویډیو کې تشریح شوي یادښت ته پام وکړئ. لیکوال د Easter د کیک په ځای د نوي نظریاتو ټولو پرستانو ته وړاندیز کوي ترڅو د ښکلي ګل د ډوډۍ ټوټه جوړه شوې ښکلی ګل سره د فیستو اختر میز سجده کړي.