- پورسلي - 12 ټوټې
- د انګورو فلټ - 600 ګرامه
- اوبه - دوه جامونه
- پیاز - 1 ٹکڑا
- مرچ او مالګه - د چک لپاره
- گاجر - دوه ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه
- وریجی - دوه جامونه (زرغون زرغون)
- لرګسن - 4 غاښونه
- خواږه مرچ - 4 ټوټه
- Quince - دوه ټوټې
1. موږ گاجر او پیازونه پاک کړو، وینځل او کوچني کیوبونو ته واچوئ. په تودو شویو تیلو (سبزيجاتو) کې، موږ به خوندي کړو. د غوښې سره، ډیری غوړ او رګونه لرې کړئ، منځنۍ ټوټې پرې کړئ، په څښاک اوبو کې ښه کنده کړئ، موږ د لرګیو ټوټې په لین تولیه یا کاغذ نیپکن کې وچو. موږ پیاز په پیاوړو کې اضافه کوو، او د شاوخوا 20 دقیقو لپاره چې موږ اوریږو، اور وژنه لویه نه ده. .3 قابله په څلور یا شپږ ټوټو وویشئ، کور لیرې کړئ. موږ یې په یونیفورم ټوټو کې پرې کړل. مرچ په څلورو ټوټو وویشئ، د لنډې نخښه غره سره یې پرې کړئ. په کسیک کې موږ مرچ، مالګې، مصالحې او قهوان شامل کړل. موږ د ویډ، مکس، او د بیس څخه تر دیرش دقیقو پورې د لیرې تړلو بند څخه د اور وژلو سره. ګډ مه کوئ !!! 5. د خام لرګی زیات کړئ. په وريجو کې، موږ هلته د درملو او د لرګیو بستر جوړوو. د لسو دقیقو لپاره به موږ کولی شو د غوږو په تشناب کې واچوو. د کزان وروسته موږ به د تولیه سره پوښو.
خدمتونه: 6