- د تیرونو ګوتې - 1 ټوټه
- د لرګو لبون - څلور ټوټې
- ګرم شوي پرسمیسان پنیس - 1 کپ
- مالګې - 1 1/2 1/2 ټپونو
- تازه مځکه مرچ - 1/2 / غوږوونکی
- د زیتون غوړ - 1/2 کپ
- د ایټالیا د خاک سایج - 8 ټوټې
د پیسټو ساس چمتو کول د دې کولو لپاره، لونسن او لہسن په کټ کڅوړه کې د خوړو پروسیسر ځای ونیسئ او هغه یې وخورئ. پنیر، مالګه، مرچ او د زیتون غوړ اضافه کړئ، په سمه توګه وهل. ګلان د منځنۍ تودوخه پورته کړئ. د ساسجونو ګنډل د انګورو سره د اضافي غوړ د وچولو لپاره. هرکله چې ترسره شي، په هر لوري کې شاوخوا څلور دقیقې. د سږو ساس سره د وچو سیوجونو خدمت کول د پیسټو ساس کولی شي د نورو لوښو لپاره د ونې غوښه یا مچھلی څخه وکارول شي. سټیټ په فرخری کی ذخیره کیږی تر 1 اونۍ پوری.
خدمتونه: 4