دودیز لوبیا

1. که چیری تاسو د زړو لوبیا سره معامله کوئ، نو بیا به په وروره کې وسوځوئ ، څومره چې تاسو وینځئ او بریاوې: لارښوونې

1. که چیری تاسو د زړو لوبیا سره معامله کوئ، نو بیا به په وروره کې وسوځوئ، څومره ژر چې تاسو لوټ کړئ او غوښه یې وساتئ، لکه څنګه چې د اوږدې مودې لپاره پخی شوي. د شنه شنه پوستکي ځوانان به په 10 دقیقو کې تیار شي، نو وروسته باید د آلو وروسته وروسته وځنډول شي. 2. موږ سبزيجات پاکوي. پیاز په ښه ډول کټ شوي، ګازونه کوچني کیوبونو ته وړي. الوتونکي منځنۍ کیوبونه، سلګونه یا نښې کټکي کیږي - لکه څنګه چې تاسو غواړئ. 3. موږ سبزيجات د تیارولو لپاره چمتو کوو، هلته موږ تيل لېږل. که تاسو یو ځوان لوبیا لرئ، نو دا د هغه وخت څخه د وتلو وخت دی. اوس سوپ باید مرچ او مرچ وي. لږترلږه 10-15 دقیقې لپاره منځنۍ تودوخه وساتئ، تر څو چې کچالو نږدې چمتو وي. 4. دا د هګیو اضافه کولو لپاره وخت دی، د پاڼي پاڼي. اوس وخت راځي چې سوپ ته څو دقيقو ورکړئ، او هرڅه چمتو دي. تاسو کولی شئ په تختو باندې سوپ واچوئ او میز ته کور ته واستوئ.

خدمتونه: 4-5