- پلا - 1 کلوګرام
- شکر - 1-1.3 کیلوگرام
- اوبه - 400 ګرامه
د دې جام د چمتو کولو لپاره تاسو کولی شئ د هر ډول ډول قامونو لیږد وکړئ. د بڼ څخه جام ډیر خوشبخته راوباسي، د خوشحاله غوړ خوږ خوندیتوب سره. تیاری: د سینګ کلینګ او غلا کول. که تاسو د هډوکي سره جام جامې کوئ، تاسو اړتیا لرئ چې د ډبرو پوستکي وخورئ او یا یې پرې کړئ، ترڅو چې د پخلی کولو په وخت کې ټوټه نه وي. د اوبو او شکر څخه د شیدو شربت که تاسو غواړئ، جام کې تاسو کولی شئ د انګور او پیکیکسی لپاره د 1-2 د انګورو لرګو او 3-4 ټوټې ټوټې اضافه کړئ. په سنګ کې چمتو شوي شند شربه ډک کړئ او د 8 ساعتو لپاره ودریږئ. بیا یو کښتۍ راواخځوئ او په دوام سره، تقریبا 10 دقیقې دوام ورکړئ. جام د بوټ څخه لیرې کړئ او د 8 ساعتو لپاره ودریږئ. په دې توګه، جام په څلور پړاوونو کې وخورئ، د 8 ساعتو لپاره حرارتی او تودوخې بدله کړئ. له دې امله مننه، پلاونه کم نه دي، او جام به شفاف وي. چمتو جام باید پخه وي. جام په نسب شوي جار باندې وویشئ، د ورق پوښۍ، او وروسته پوښ. په یو تیاره تیاره ځای کې سړه او ذخیره کولو اجازه ورکړئ.
خدمتونه: 4