مه ګورئ چې ګرمې کړئ
ډیری جوړونکي، مخکې له دې چې تشناب کې خواړه واچوي، مشوره وکړئ چې د مطلوب حرارت تودوخه ګرم شي. دا سمه ده. مګر دلته استثناوې شتون لري، کله چې محصول په سړه تیو کې کیښودل شي. د مثال په توګه، ژیرنوومیسو. په عين حال کې د تاکونو د پاى څخه د څو دقيقو دمخه د تڼۍ بندول بند شي. د استوګنې دحرارت له امله دا ډوډۍ چمتو کیږي. د پخلی پرمهال، تڼۍ دروازه باید د امکان تر حده لږ تر لږه پرانيستل شي، ترڅو د هغې درنه درجه بندي وساتل شي.
د پخلی کولو لپاره د تشناب کې حرارتی طریقه
په هر تڼۍ کې د تودوخې مختلف ډولونه شتون لري. راځئ چې دوی په ډیرو تفصیلاتو سره معاینه کړو:
- موډل 1: ټیټ + پورته حرارت. دا موډل په ټولو اوونیو کې شتون لري. دا کیدی شي د کلاسیک، دوديز یا جامد حرارتي پواسطه پرمخ ولاړ شي. لوړې او لوړ تودوخې په عين وخت کې ځړول شوي، په ورته وخت کې د ګرمې وهلي له ښکته څخه راوتلي، او کولر له پورته څخه پورته راځي. د پخلی کولو پروسه په ورو ورو سره تیریږي، تودوخه تل په مساوي توګه وویشل شي. مګر د ځینو لوښو پخاطر دا موډل په بشپړ ډول مناسب دی. د بیلګې په توګه، نامکمل پکاخ، بیک، کیک، ډوډۍ، کوکیز، بسکټیوټونه، سبزيجات، کب، لسانګنا، روست، چرګانو، د انګورو غوړ او د غوښینو غوښینو لپاره.
- موډل 2: ټیټ حرارتی + لوړ حرارت + فین. د دې موډل عملیات د تیرې یوې برخې سره ورته دي. په هرصورت، د فین په واسطه چې په دیوال کې نصب شوی، د هوا هوا بهیر په توره کې په مساوي ډول سره خپروي. که تاسو د دې حرارتي موډل سره ډوډۍ چمتو کړئ، نو په پام کې ونیسئ چې محصوالت زر په لنډ وخت کې بھ خوري. له دې امله مننه، تاسو کولی شئ د ډوډۍ د جوزجان ساتنه وکړو او یو کریس کریس ترلاسه کړئ. د چمتو کولو بهیر نږدې 30٪ کم شوی دی.
دا طریقه د هغو لوښو لپاره مناسبه ده چې بهر بهر او پخپله یونیفورم ته اړتیا لري، د بیلګې په توګه، کیکونه، د روسټ رولونه، سینسرونه، ګرمې او خاکی پښو لپاره.
یادداشت ته د پرستار سره کورونه څو څو ځلې بلل کیږي، او پرته له دې چې احصایوي.
- موډ 3 3: ټیټ ژور ګرم + لوړ حرارت. دا یو بل ډول طبقي طریقه ده. مګر د ښکته تودوخې عنصر ډیر پیاوړی دی. له همدې کبله، په دې موډل کې، دا سپارښتنه کیږي کله چې تاسو باید ژر تر ژره له ډوډۍ ډک کړئ. برسېره پردې، دا د فارمونو لپاره خورا غوره ده چې د تودوخه ښه نه کوي: د المونیم مواد، د شیش الرښوونه او داسې نور.
- موډل 4: لاندی حرارت. ټيټه ګرمه په هر تڼۍ کې شتون لري، مګر په ماډل پورې اړه لري، دا بیلابیل رول ترسره کوي او د بریښنا مختلف توپیر لري. دا سپارښتنه کیږي چې د پیسو وچولو لپاره د لندبل وچولو سره کار واخلئ. د پام وړ تودوخه د اوږدې مودې لپاره پکار ده.
دا موارد د هغې نیمګړتیا لري: دا د ډوډۍ چمتو کولو لپاره ډیر وخت نیسي او کوربه باید د بیکیک پروسې کنترول کړي) پورتنۍ یا ښکته حرکت، دا واضح کړئ (.
- موډل 5: ټیټ حرارت + فین. د دې موډل عملیاتي اصول تقریبا د ټیټې تودوخې په څیر دی. په هرصورت، د فین له امله، د پخلی پروسه دردمنه ده. د لاندی تودوخی څخه حد ته رسیږی، او په دی وخت کی هوا د فین لخوا رامینځ ته شوی او د تیو په شاوخوا کی یی اخلی. ککر د دې موډیر کارولو لپاره سپارښتنه کیږي کله چې چټک چټک پکښي یا فعال کیک پکښي. همدارنگه دا طریقه د یو خوند خټکی څخه د ټیټ لوړو پولو بیکلو لپاره اسانه ده. د رژیم ګټې: بیکار په هر اړخیز ډول او په هماغه وخت کې د جوسیل دننه تر لاسه کیږي.
یادونه: د دې لپاره چې د ډوډۍ لخوا د هوا هوا سرغړونه ونه کړئ، په دې طریقه کې پکاوئ کله چې د ټیټو فارمونو کارولو لپاره سپارښتنه کیږي.
- موډل 6: د لوړ حرارت حرارتی. دا موډل په اسانۍ سره دی چې ګرمۍ ډیره شدیده نه ده. دا د پورته پورته چمتو شوو لوښو (د بیلګې په توګه، د Casseroles لپاره، د ډوډۍ بډو کڅوړه، کیکونه)، او همدارنګه د لږ لږو شویو سبزيجاتو سبزيجاتو چمتو کولو لپاره هم مناسب دی. ښه تودوخه د جولیو د چمتو کولو لپاره مناسبه ده، همدارنگه هغه ډوډۍ چې اړتیا یې په سر کې ککړ کیږي.
- موډل 7: لوړ حرارت + فین. دا د پخوانیو رژیم د خواړو د پخلی کولو لپاره "چټکه نسخه" ده. د دې موخې څخه مننه، تاسو کولی شئ د ډوډۍ سطحه د یونیفورم داخلي حرارت سره یو روښانه رژیم ترلاسه کړئ. نو له دې امله، دا موډل د اونۍ لپاره غوره کړئ، کوم چې په فورمو کې پخېږي: سوفیلي د سبزيجاتو، کاسیروالو، لاسګنا او غوښې څخه.
- موډ 8: کلونول هیټ + فین. سرپل هټۍ د تیو د شاخص په شا او خوا کې موقعیت لري، او په دننه کې یو فین شتون لري. د دې له کبله، هوا په افقی ډول وویشل شي او په ټوله چټکه توګه د چیمبر ډک کړئ. د ګرمو هوا د جریان حرکتونو افقی حالت تاسو ته اجازه درکوي څو یو ځل بیا ډوډۍ پخخ کړي، کوم چې د تشناب 2-3 کچې ټاکل شوي. مګر د ټولو لوښو درجه باید ورته وي. سربیره پردې دا چې حتی کله چې بیلابیل توکی چمتو کول حتی د دوی ذائق او ذوق به مخلوط نه شي. او ټول ځکه چې د تیو دننه د سوځیدونکي هوا هوا او د لندبل له منځه وړلو مخه نیسي.
دا موډل اقتصاد او تیز رفتار سره یوځای کوي. دا د مختلف رخصتیو په موقع کې ډیر آسان دی، کله چې تاسو د لنډ وخت لپاره ډوډۍ چمتو کړئ. دا ګرمه ډیره نازکه ده او د یوې خوا څخه د ډوډۍ او سوډان سوځولو ته اجازه نه ورکوي. د فین سره د ګوتو د هټیټ عملیات د خنزیر، میوو، مغز لرونکو، پف پیریري، د کور ډک شوي خواړه نسب کول او ټول هغه سبزيجات دي چې باید د رسېدو دننه او څاه کې وي.
یادونه: په دې موډل کې، تاسو باید د پخلی کولو لپاره لږ وخت ونیسئ، ځکه چې ډوډۍ چټکه چمتو شوې ده.
- موډ 9 9: د ګوتو ګوتو + فین + ټیټ تودوخې. د دې پخلی کولو موډل کې، سخت او یونیفورم ګرم کارول کیږي. مګر د پخوانیو موخو په څیر، یوازې د تشناب منځنۍ کچه دلته ښکیل دي. په دې باندې تاسو کولای شی د فرانسوي قطارونو، نیم نیم تیار شوي محصولات، سوریډیل، پزا دا ډوډۍ به ښه چمتو وي: ډکول به د جوش پاتې وي، او ټوخه به نسووره وي. برسېره پردې، تاسو کولی شي د شیخیکانو، بنډوز، د شینګ او د میوو پیو سره، د سینډ کیکونه، پخې شوي آلو سره پزاونه وکرئ.
د خوړو د چمتو کولو برسیره، دا موډل د تودوخې، ککړتیا او د خوړو تودوخه ساتلو لپاره کارول کیدی شي.
- موډ 10: د ګرمۍ ګرمۍ + فینټ + ټیټ + پورته ګرمۍ. دا فعالیت ډیر لږ وخت سره راځي او بیا، یوازې په ګران ماډلونو کې. ډیری کیدای شي یوه پوښتنه ولري: ولې په ورته وخت کې ډیری دندې؟ هرڅه خورا ساده دي لومړی، دا تاسو ته اجازه درکوي چې تاسو ته په لنډ وخت کې صحیح حرارت ته ورسیږئ. دوهم، خواړه هم ډیر چټک چمتو دی. دا ډول فعالیت د هغو کسانو لپاره اړین دی کوم چې د ځورونې او ژور ویښتلو اړتیا لري. ځینې وختونه ہیټرونه یوازې نیمایي کاروي، او ځینې وختونه د اعظمي حد لپاره.