کله چې یو وخت و چې موږ نه پوهيږو چې نیمه بشپړ شوي محصولات څه دي. تراوسه پورې، دوی په ډیره اندازه د هغو خلکو په ژوند کې نیولي دي چې د پخپله پخلنځی کې اوږدې او دردناک وخت لپاره وخت نلري. نیمه تولید شوي محصولات لوی دي. منجمد غوښه، میوه غوښه، سبزيجات، میوه. همداشان عامې شوي مچھلی د نیمه تیار شوي محصولاتو دي. دوی مچھلی کوي، ژغورل شوي او د غیر ضروري برخو څخه خوشې شوي، د اوریدو لپاره تیار دي.
نیمه شوي محصولات مختلف ډولونه دي: غصب، د کب کبونه، د مچھلی سوپ کټ، د کب میوو غوښه.
په اوس وخت کې، په نړۍ کې ډیری عصري ټیکنالوژي شتون لري، کوم چې د محصولاتو په کې شتون لري ګټور مالونه له لاسه ورکړي. تاسو نشی کولی د یوازی یو نمونه لخوا د منجمد خواړو کیفیت وڅیړئ. په هرصورت، د دوی کیفیت ورځ په ورځ ښه کیږي. دا ټکی یوازې د تولیدونکو د رضاکارانه چلند په توګه د دوی محصولاتو ته دی. دا خورا اسانه او ارزانه ده ترڅو ښه خام مواد د ارزانه بیه سره بدل او په ورته قیمت یې وپلورئ. حتی بدتر کیدای شي د دې حقیقت له امله وي چې محصوالت د مختلفو محافظه کارانو او کیمیاوي اضافو موادو سره ډک شوي. دا حقیقت کولی شي د مرصفوونکو روغتیا اغیزمن کړي. له دې امله، کله چې محصول انتخاب کړئ، په ډیرې پاملرنې سره خپل جوړښت مطالعه کړئ.
جوړونې
هرڅوک چې خوري خواړه اخلي، زه حیران یم چې دوی څنګه جوړ شوي. دلته دلته پیچلی ندی. د هغوی تولید، او همدارنګه هغه خوراک چې ژر تر ژره د استفادې وړ دی. مګر د دې لپاره چې اوږد وساتئ، د کب د توکو محصول منجمد شوی.
سوځیدنه دوه ډوله ده - "شاک" او رواج. "شاک" تر ټولو غوره ګڼل کیږي. څرنګه چې دوديز پاسپورټونه په درې مرحلو کې - په لومړي پړاو کې، محصول 5 درجې ته ککړ شوي، وروسته له هغې چې مايع په توليد کې موجود وي منجمد شکل ترلاسه کوي. او په دریمه برخه کې دا محصول د 18 درجې درجی درجې کې منجمد شوی دی.
"شاک" ژمي تیزه پیښیږي او په محصول کې موجود ویروسونه هم پاتې دي، او همدارنګه د هغه نسجونه. د محصول تغذیه ارزښت او د هغې ذائقه ساتل کیږي. په 35 درجو کې یو خړوب دی.
د څرنګوالي کیفیت غوره کولو لپاره څنګه؟
د کیفیت نیم نیمايي تولید شوي محصول غوره کولو لپاره خورا آسانه نه ده. لومړی، د هغه ارزښت په پام کې نیولو سره چې دوی یې وړل دي وګورئ. دوهم، که دوی د لاس په واسطه جوړ شي دا به ډیر ښه وي. ښه، وګورئ، البته، په ظاهري بڼه، که دوی بیرته راشي نو دا غوره نه ده چې دا ډول توکي وټاکي. تاسو کولی شئ د محصول ظاهري بڼه د دویم تیاره وټاکئ - دا به د هغه په پرتله ډیر تیاره وي.
کله چې د نیمه تولید شویو محصولاتو ټاکنه وکړئ، د هغوی رنګ، ثبات، بوره پام وکړئ. هغه محصوالت غوره نه کړئ چې فشار یې راوړل کیږي، تاسو نشئ کوالی چې د کوم ډول ډول کب یا کومې بدترین څخه پوه شئ چې له کومې مودې څخه جوړ شوي. د کاغذونو پیرودلو څخه ډډه وکړئ ترڅو په دې کې هیڅ خساره شتون نلري. که تاسو منجمد مچھلی واخلئ، وګورئ چې دا د کچې سره دی، ځکه چې دا د تازی نښه ده. د محصول کیفیت په اړه خبرې وکړئ د دې قیمت او د شرکت نوم چې تولیدوي یې. د اوسط نرخونو څخه ارزانه محصوالت ونه اخلئ، ځکه چې د دوی کیفیت ښه نه وي. دا ډول محصولات په زیربنا ورکشاپ کې جوړ شوي، کنټرول شوي. قانوني تصدۍ نشي کولی د محصول بیه په محصوالتو وپلوري.
په ذخيره کې د منجمد شوي میوو محصول باید په تودوخې کې ذخیره شي او نه تر 18 درجې ډیرو درجې. د دوی ساتل باید د 12 میاشتو څخه زیات نه وي. له همدې امله د محصول تولید لپاره د پام وړ پاملرنه وکړئ.
کنډراینډیزونه
مخکې له دې چې تاسو نیمه تولید شوي محصولات کاروئ نو تاسو باید د دې حقیقت په اړه فکر وکړئ چې ټول یې ورسره تماس نه لري. هغه خلک چې د معدې ناروغیو څخه رنځ کیږي، پینکریټائټس، د جگر ستونزې لري او هغه کسان چې په غوړ خوړو کې اخته شوي دي - دوی نشي کولی داسې خواړه وکاروي. که چیرې یو شخص عضوي ناروغي ولري، هغه ته سپارښتنه کیږي چې دوی په خپل خواړه کې شامل کړي ځکه چې محصوالت کولی شي سویا ولري. او البته، ماشومان د دې خوړو لپاره عادي نه وي، د طبیعي اجزا څخه تازه خواړه د دوی لپاره ګټور دي.
اصلي مسله د منجمد شویو نیمګړ شویو محصولاتو چمتو کول دي. د پخلی کولو په اړه هیڅ خاصیت د تازه محصولاتو څخه توپیر نلري. یوازې لږ وخت ته اړتیا لري چې ډیر وخت ونیسي، ځکه چې دوی د ځنګل سره مخامخ دي.