- اوړه - 1.5 شیان
- وړل شوی شکر - 1 کپ
- سوډا - 1 کڅوړه
- ټوکر - 1 کڅوړه
- ځمکني ناڅاپي - 1 کڅوړه
- نټیمګ - 1/2 طیفونه
- ځمکی لیزونه - 1/2 طیفونه
- مالګه - 1/2 طیفونه
- سبزيج او مڼه - 1 هنر. یو ښه
- لیمو - 1 ټوټه
- د مڼو سیور انګور - 1 کڅوړه
- اوبه - 1 کپ
- د بورې پوډر - 1 کپ
د تشناب څخه تر 175 درجو څخه مخکې. په یوه لوی کڅوړه کې، اوړو، شکر، سوډا، غنمو، نټیمګ، انګور، مالګې، لبنان او د نیبو زیږون سره مخلوط کړئ. ډیریږی. د وچ مخلوط په بیلابیلو ځایونو کې غوړ او سرک غوړ کړئ، بیا اوبه وخورئ او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. ټوخه د ډوډۍ په بڼه یا 8x8 کې د ډوډۍ لپاره ډک کړئ. د 30-40 دقیقو لپاره زنګ اجازه ورکړئ چې په دې مرحله کې سړه شی. په هغه وخت کې، کله چې کیک لوړ شي، ګرمې کړئ. پوند شوي شکر په یو کوچني کڅوړه کې پوښ کړئ او د لیمو رس سره مخلوط کړئ. تر هغه وخته پورې چې کیڼی ډک کړئ د کیک له مینځه وړل. د ټوټې لاندې د ټوکر یا ورق پوست کړئ، او بیا په روښانه ډول ډک کړئ.
خدمتونه: 8