- د غنمو اوړه - 1 کپ (او دوه ټوټې)
- د ناریل چپس - 1/2 1/2 cups
- مچ شکر - 1/2 / 1 کپ
- د سمندر د مالګې - 1/4 ټپونو
- ژور مکھن - 6 آرټ. شګو
- د خټکو شړلو - 1 1/2 1/2 کپ (ډکول)
- مچ شاک یا روښانه خیریه شکر - 6 آرټ. شګو (ډکول)
- لوی هګۍ سپینګانې - 3 ټوټې (ډکول)
- تازه توربیرونه - 180 ګرامه (ډکول)
- پستې - 1/4 ګلاس (ډکول)
1. د تشناب په مینځ کې د پین سره تڼۍ ته 175 درجې درجی ورکړئ. د ټوټې کاغذ سره د ګردي یا مربع کیک شکل راواړئ. ښه ټوکه تاوه کړئ او لرې کړئ. د غنمو اوړه، د ناریل شاوو، بوره او مالګه په یوه کڅوړه سره مخلوط کړئ. .2 د خړوبی مکرو سره مینځ ته کیږئ تر هغه چې په عین وخت کې وچ وچ عناصر سره مخلوط شي. پایله شوی مخلوط په تیار شوی موټرو کې وټاکئ او د سطحې په مقابل کې یې فشار واچئ ترڅو یو سخت، فلیټ پرت، د بسسکټ په څیر جوړ کړي. د 15 دقیقو لپاره تیار کړئ، تر هغه چې په رنګ کې په روښانه ډول سره زرمت شي. کله چې تاسو د ډکولو چمتو کولو په وخت کې د څو دقیقو لپاره راوباسئ او مینځئ. .3 د ناریل شورګانې، شکر او هګۍ ګلان مخلوط کړئ. حتی د تور بربنډی په نیمه برخه کی په شندی کرسټ کی مینځ ته راولی. .4 د ناریل ماسټري په پورته سطحه کې واچوئ. د 20-25 لپاره د کانز رنګ غوره کړئ. 5. ټیټ ته اجازه ورکړئ چې د مینځلو پوستکي سره وخورئ او په سلګونو یا کوچنیو چوکونو کې وخورئ.
خدمتونه: 12