- اوړه - 3 کپ
- د پخولو لپاره غوړ - 1 ګلاس
- شکر - دوه توکي. شګو
- سوډا - 1 1/2 شفا ټپونو
- کریم - 1 1/2 طیفونه
- مالګې - 1 1/2 1/2 ټپونو
- ناڅاپي بسته - 2 هنر. شګو
- تشناب - 1 1/2 کپ
- خړ شوی مکټ - 1 هنر. یو ښه
.1 تڼی د 200 درجو څخه دمخه. د پارچه کاغذ سره د بیکیک خیریه قطعه کړئ. نرمه مکړه د سلنو سره حل کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، اوړو، بیکار اوړو، شکر، سوډا او مالګه سره ګډ کړئ. 2. د غوړ مخلوط کڅوړه د اوړو مخلوط ته واچوئ او ټوټې یې له لاسونو سره وخورئ. د کریم څخه ډډه وکړئ او د یو کانال سره ډډه وکړئ مخکې له دې. .3 ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او په نرمۍ سره 12-14 ځله تسکین کړئ تر هغه چې تاسو ډوډۍ ټوخه ترلاسه کړئ. د ټوټی څخه د 15 سانتي مترو قطر او 5 سینټ لوړ لوړوالی تشکیل کړئ او په تیار شوي بیکیک پاڼه کې یې واچوله. .4 د ډوډۍ په پورتنۍ برخه کې د خط په بڼه کې د ایکس. بکس ډوډۍ د 40 څخه تر 45 دقیقو پورې، تر هغه چې داخلي تودوخې ډوډۍ 80 درجو ته رسیږي. .5 د ډوډۍ پورته خواړه د پخه شوې مکھن سره چک کړئ او په ریکارډ کې یې د ګرم کولو لپاره ایښودل. ډوډۍ اجازه ورکړئ چې په بشپړه توگه د خدمت کولو دمخه ډډه وکړئ.
خدمتونه: 6-8