- د زیتون غوړ - 1/2 ساعته. شګو (ډکول)
- غوښین - 120 ګرامه (ډکول)
- د ورزشیشیر سایټ - 3 فصلونه (ډکول)
- د لیون مرچ - 2 پونډونه (ډکول)
- پوپریکا - 1 پنچ (ډکول)
- د لرګو پاؤډ - 1 کڅوړه (ډکول)
- تور مرچ - 3 پنچونه (ډکول)
- ککبر - 1 ټوټه (د Dzadziki چاس)
- د یو یونین دانتینت کنټرول - 1 ټوټه (240 g) د Dzadziki ساس)
- سور پیاز - 1/2 1/2 ټوټې (Dzadziki sauce)
- سپینه شراب وینګر - دوه ځلې (Dzadziki sauce)
- ډیل - 1/2 ټپیانو (چټک Dzadziki)
- مالګه - 1/2 غوږوونکی (Dzadziki sauce)
- د ډوډۍ لوټان نان یا پیټ - دوه ټوټې
- رومي - 1 ټوټه
- فیټا پنیر - 60 ګرامه
- زيتون - 180 ګرامه
.1 ډکول چمتو کول. د زیتون غوړ په تاو کڅوړه کې وخورئ او د غوښینو غوړیو، غوږو غوړ مرچ، یو کوچنی لمر مرچ، کپریکا، 1/2 د غوږو لشین پاؤر، تور مرچ او د تودوخې تودوخه تیریږي تر هغه چې تاسو د ډاززیکیک چاس چمتو کوئ. .2 د کڅوړی نیمه کوچنی کیوبونه واخلئ او د یتشرت سره مخلوط کړئ، 1/4 کټز پیاز کیوبونه. .3 د سپینو څښاک سریک، ډیل او مالګه اضافه کړئ. 4. تسکیلونه د سبزیجاتو تیلو او تودوخې سره په یو تن یا یو ګل کې تر هغه وخته چې نرم شي. د غوښينو ډوډۍ ډکولو سره د وړوکي کيکونو ډک کړئ، بيا وروسته د پخه ډيزازيکي چرګانو ډک کړئ. 5. د ګوتو پاتې پاتې شوي کڅوړه، پاتې کنده پیاز، د فوټا پنیس کیوب، د سرو زرو او زیتونونو سره خدمت وکړئ.
خدمتونه: 2