د لرګو د روميانو په چټکې کې د چرګانو غاښونو د چرګانو غوټکي د دې نسخې سره سم ډک دي، ځکه چې موږ لومړى د چرګانو غوښه درلوده، او بيا د نسلي او تازه روميانو سره پکښېدل، په پخلنځي کې ولاړ، mmm-mm! لسیزه وروسته له دې چې نرم شي، نرمه نه وي، دا د روميانو د سلیو سره یوځای کول او چټک کول د ډوډۍ لپاره تسلیم کول دي، د ګرینش یا غوښې اوبه کول. د لارې په توګه، د ګرنشش په اډانه کې د ماسش شوي آلو یا د تازه سبزيجاتو څخه سپک سالار وړاندې کړئ.
عنصرونه:- د چرګ ډډیمیک 5 پی سیز.
- ټومیټ 3 پی سی.
- لرګسن 8 دانتیکونه
- د غنمو اوړه 1 tbsp. l.
- نمک 1 ټیټ.
- مرچو تور تور ځمکه
- د Paprika ښایسته ځمکه 0.5 ټنه.
- بیسل 0.5 ټنه سپی.
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 3 ټب. l.
- لومړی ګام: د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره موږ د چرګانو کښینۍ، لرګیو، روميانو، وچ خړوبو، د غنمو اوړه، مالګه، تورې مرچ مربع، ځمکی وگ، د لمر ګل فابریکه ته اړتیا لرو.
- دوهمه مرحله د چرګانو کښیني، د کاغذ تولیه سره وچ کړئ، دا د مالګې سره، د تور مرچ، ځمکی پوپککا، وچ خټکي او د غنمو د اوړو په ټولو برخو کې وخورئ.
- دریم ګام Tomato زما کان دي، په ربع کې کښیني، د ډډونو ګنډل. لرګس پاک شوی، د هر دانت لږ څه شی، د هغوی د بشپړتیا ساتنه.
- څلورم ګام د چرګ ډرمه په لږ مقدار کې د لمر ګل فابریکه تاوه تر هغه مهاله خړوبه کړئ، او د بیکین ډوډۍ کې یې واچوله.
- پنځمه مرحله د سیالیو په اوږدو کې چمتو شوي لیزن او روميان چمتو کوي. لږ نمک، د 180 ملی لیتره بریښنا اوبو او تیلو څخه د پام څخه پورته، په کوم کې شینکونه مخکې له مینځ واخیستل شول.
- مرحله 6 پوښ د لندبل سره او د تڼیو یا مایکروویز په واسطه چمتووئ تر هغې پورې چې چمتو یې وي (نرم غوښه او لشکر). د چمتووالي پنځه دقيقې مخکې، موږ پوښ لرې کړو. ما په مایکروویز کې پکیښود - د بریښنا لاندې 20 دقیقې او د 5 دقیقې پرته پرته دا د 800 واټو په واک کې. د ګرمو او ماسشو سره د تودوخې خدمت وکړئ.