- margarine - 250 ګرامه
- اوړه - 320 ګرامه
- اوبه - 125 مللر
- سیټریک اسید - 1 لوټ
- مالګه - 1/4 طلاقونه
- شیدې شیدې - 400 ګرامه
- مکھن - 200 ګرامه
- مغز لرونکی کالی - 200 ګرامه
مارجرین په وړو ټوټو وویشئ او غوړ ته یې ورسوئ. ریفاییم ټولو لاسونو ته د کوچنیو کوچنیو کچو تر جوړېدو پورې. بیا وروسته د حل شوي سیتریکیک اسید او مالګې سره اوبه اضافه کړئ. ټوخه ټوکر موږ غوټۍ د بنډل په شکل کې د 5-6 سینټ قطر سره او 8 برخو ته کموئ. د ټوټې ټوټې ټوټې په یو ساعت کې فرج ته واچوئ، په ټوټه کاغذ کې نغښتي. د ټوخه ټوټې ټوټې د 0.3-0-0.5 سینټیټ موټرو ته لیږدول کیږي او د 200 درجو درجې درجه کې پخه کیږي. بیا یې په ښکلا سره بیا وویشئ او بیا د خونې د حرارت درجه یې واچوئ. د کریم لپاره، مکھن ونیسئ او دا د نرمې درجې پورې د خونې د حرارت درجه کې ودریږئ. بیا یې ووهل، په تدریج سره د شیدې شیدې اضافه کړئ. باید لوړې ډله وي. په ښه توګه مغز وخورئ او کریم ته یې اضافه کړئ. د کیک څخه سکریپونه کرکیله ته راځی او مغز لرونکی وی. موږ کیک د کريم پتلي پرتونو سره یوځای کوو، په بل په ډیر په احتیاط سره نه ډک. پورته کیک هم د کریم سره مخلوط شوی او د مغز لرونکو میوو او میوو سره مخلوط شوی، او بیا د پوډرو بورډ سره. موږ د ککړتیا لپاره د ساعته ځای کې د دوو ساعتو لپاره کیک پرېږدو او ... موږ خدمت کوو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 6