- شکر - 3 کپ (شربت لپاره)
- اوبه - 3 شیشونه (د شربت لپاره)
- نیبو - 0.5،5 ټوټې (د شربت لپاره)
- پاڼي شوي چینی - 1،5 کپ
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن یا مارجرین - 125 ګرامه
- سمولینا - 0.5 شیشونه
- د ټوټې بسته - 1 ټوټه
- ویلینین - 1 ټوټه
- اوړه - 3 کپ
- هزاره جات، بادام یا پستې - - چک کول
په لوښو کې، د دوه غوړیو غوړ وخورئ، د سوری په مینځ کې وکړئ، په هګۍ کې، د شکر پاؤر، مکھن، د پکاو کڅوړه، مونو او وینیلا چل کړئ. لومړی، په منځ کې هر شی سره مخلوط کړئ، بیا یې د اوړو سره مخلوط کړئ، اړتیا ورته اضافه کړئ (د ازموینې له مخې ځان لپاره وګورئ)، تاسو اړتیا لرئ چې نور ډوډۍ وخورئ، له همدې کبله دا په نسب کې 3 پیالو کې ښودل شوي .. ټوخه باید نرم وي، مګر لاسونو ته مه الر مه کوئ . د ټوټې څخه موږ د غوټۍ سره د اندازې ټوټې جلا کوو، د لاسونو په کڅوړو کې د هغوی څخه توپونه راټولیږو او د لمر ګل غوړ سره یې په غوړ کې ایښودل. په منځ کې په هر بال کې موږ یو هزبلینټ یا بل غوره خواره غوږ نیسو. موږ د تاکستان په لومړیو کې 170 درجو ته ورسیدو او د زړه پورې دولت تر منځ پخه کیږو. په دې وخت کې موږ شربت چمتو کوو: د مخلوط اوبه سره چینی سره، دا پریږدئ. د 3 شیدو له لارې منبع چې موږ د لیمو جوس زیاتوي، موږ په لفظي توګه دقیقو لپاره یو دقیقې وړاندې کوو. د تودوخی څخه لیرې کړئ، وروسته له هغې چې تاسو به په ویناو کې نور وینیل شامل کړئ. موږ د تنفس ګرمي شربت څخه ګرمه کڅوړه اچوله او هغوی ته یې اجازه ورکړه ترڅو چې شربت ښه جذب شي - نږدې 15-20 دقیقو. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4-6