- ډوډۍ - 300 ګرامه
- مکھن - 300 ګرامه (175 ټوخه، 125 ګرامه کریم)
- د شربت پاؤډ - 125 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- د کڅوړو کڅوړی - 1 کڅوړه
- شکره - 615 ګرامه (115 - کریم، 500 - په زړه کې)
- جریان - 1 ټوټه
- دود - 75 ګرامه
- سنګاک - 1 ساعته. یو ښه
- ونیلا شینګ - 10 ګرامه
- کوکو - 15 ګرامه (نیم نیمه کریمه) نیم نیمه کریم
- اوبه - 150 ګرامه
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- مغز لرونکی - - چک کول
د 175 ګرامو متغیر ته مراجعه وکړئ. مکھن، د شکر پوړ، هګۍ او د پکاو کڅوړه. اوړو اضافه کړئ لاس د ټوټې ټوټې کندې. موږ ټوخه ټوټی په مساوی برخو ویشل کیږو، هر یو له مینځه وړل کیدی شی چی دا اندازه د مربع سطح 18 څخه تر 18 سانتي مترو پوری ویشلی شی. هر کیک په انفرادی ډول د 15 دقیقو لپاره فریزر ته لیږل کیږي. لږ ځړول شوي کیکونه توری ته لیږدول کیږي او د 10-12 دقیقو لپاره بیک 200 کیلومتره لیږدول کیږي. بیا مو د هغه ځای څخه راوتو په کڅوړه کې اوبه، 500 ګرامه. د شکر او نیبو جوس. وهل به اوږد وخت ولري، تقریبا 10-15 دقیقې پورې، تر هغه پورې چې د سپینې سپینې غوټۍ جوړیږي. کله چې لپسيک ګرم شي، موږ دا د کوکاو پاؤډ سره ټکي کوو. نتیجه اخیستونکی لپیک په مساوي توګه په کیک کې ویشل کیږي (کیک باید د خونې د حرارت درجه ګرم شي). موږ په کیک کې لپاسیک خپور کړ او هغه یې پرېښود. اوس کریم کول. د دې کولو لپاره، لومړی د شربت چمتو کول: د شیدو او زیږون سره ملجیت سره مخلوط کړئ، شکر اضافه کړئ، په ورو سمدستي اور کې د کڅوړې لپاره راوړل شي او د منحل شيدو د ثبات لپاره 2-3 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. ښه، کریم په مستقیم ډول چمتو کړئ: مکھن یې ونیسئ تر څو پورې چې لرې واچوئ، بیا د پوډرو شکر اضافه کړئ او په دوام سره یې شربت وروپیژني. کله چې کریم کریم نږدې یونیفورم وي، موږ دې ته اشنا اضافه کوو. بیا 2 میړه. موږ کريم پریښود، او کوکو نور پاتې کریم ته اضافه کړه. ښه څیز. د نوری نسوانی کریم کریم په 4 ورته برخو ویشل شوی دی. د کیک د راټولولو پیل پیل کړئ، په عین حال کې د کریم کریم څلورمه برخه د ټوټې په هر پرت کې خپره کړئ. پورته به د کیک وي، د خوږ سره خوله شي. موږ د کریم کریم پاتې پاتې ربع سره د کیک اړخونه وسوځول، له کیڼۍ څخه کیک چې سپینې کریم او مغز لرونکو سره لیږدول کیږي. موږ کیک د څو ساعتو لپاره فرج ته لیږو، وروسته لدې چې "لینګینډرډ" کیک په میز کې کیښودل شي. د بون اشتباه!
خدمتونه: 8