د بیلیس سیالیو او سپینو چاکلیټ سره د بسسکیو کیک. د دې کیک د اساس په حیث، موږ د جینوا بایسټیوټ څخه کار اخلو، ډیر روښانه او هوا! د لیټرو او قافو سره وویشل شي، د سپاکي چاکلیټ څخه ګانچس پوښل شوي، تاسو به هیڅ کله دا حیرانه خوند ونه هیرئ! بسکیوټ، د سپنج په څیر جذب جذب کوي او لکه څنګه چې دا وی، "ګیټ"، ناقانونه توګه داوطلبی او خوشبوونکی دی! کیک د جشن نمونو سره وخورئ او په رخصتۍ کې یې د یوې ډلې سره شریک کړئ. ماشومان باید اجازه ورنکړي چې دا خوښي وخوري!
عنصرونه:- هګۍ چرګ 6 پیسې.
- مکھن 80 ج
- د غنمو فلور 130 ګ
- 170 کیلو ګرام
- کریم 150 ملیونه
- چاکلیټ سپین 300 ګرامه
- کافی ژر 50 ګرامه
- بیلیس 400 ملیونه
- د کنفینګریشن مچچ 200 ګ
- چاکلیټ تور 30 ګ
- لومړی ګام موږ ته اړتیا لرئ: د 10 ساعتو لپاره چمتووالی او "آرام شوی" د بسسکیو جینزوز، د کور شراب "Baileys"، سپینه او تور چاکلیټ، کریم، فوري کیفیت، ګرم .
- مرحله 2 سپین سپین چاکلیټ کړئ.
- دریم ګام کریم ته راوړل. د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او چاکلیټ کریم ته اضافه کړئ.
- څلورم ګام تر هغه وخته پورې چې چاکلیټ مات شي. دا غوره ده چې د کنډک شوي شيدو د دوام لپاره د غرونو مخلوط بلوګ استعمال کړئ.
- ګام 5 کڅوړه په کڅوړه کې واچوی او دا د غذایي فلم سره تړل کړئ ترڅو یو کرسټ شکل ونه کړي. کڅوړی لږترلږه 3 ساعتو لپاره په ریفورم کې لرې کړئ) د شپې یا څو ورځو لپاره کیدی شي (.
- ګام 6 بایسټټ په دریو نرمو بسیو کې وخورئ. زه د بسکیوټ لپاره ځانګړی تار استعمالوم.
- ګام 7 راځئ د امیندوارۍ چمتو کول: 50 ملی لیتره Baileys شراب د 50 ملی لیتر ګرم فټ ژر سره سره مخلوط کړئ.
- ګام 8 د سلیکون برش په کارولو سره، ټیټ کیک د مایع امیندوارۍ سره تطبیق کړئ.
- ګام 9 د ټیټ کیک لاندې د سپک چاکلیټ منجمد ګانچس سره پوښ کړئ.
- ګام 10 دویم کیک په فلیټ چوکونو کښینئ.
- مرحله 11 د بیلیس غوښه په پراخه کڅوړه کې وخوروله او هر مربع یې په بدل کې وویشتله، د کیک منځنۍ سطحه یې واچوله.
- 12 بسکټو مرحله - د سپنج په څیر. دا اوږد په شراب کې مه وساتئ، نو دا ډیر ګیټ نه دی. د سپینو چوکونو پورته کولو په اړه د سپین سپین چاکلیټ پلي کول.
- مرحله 13 وروستی کرسټ د لییکور کیفیت اخته کیدو سره.
- مرحله 14 وروستی دریمه کیک په کیک کې ناپاک لوري ته ولیکئ.
- پنځم ګام د کیک په لور او په سر کې د سپاک چاکلیټ ګانچس سره چک کړئ.
- مرحله 16 د پاڼی پواسطه د سطحی سطحی په اساس، ګوتو په یو تیټی پرت کی کیږدئ.
- ګام 17 په تدریس سره کیک د مچیو سره لغوه کړئ.
- مرحله 18 مترو تور تور چاکلیټ سره راښکاره کړئ او د ریفورمینر کې څو ساعته لپاره ساړه کړئ. د خدمت کولو دمخه، د فایبر څخه کیبل د 30 دقیقو لپاره واخلئ او د ماشومانو څخه لیرې وساتئ!