کینیا "د برن شیدو"

هرڅوک د کوچنيانو له خوا د مچیو چک او کیک د "د برخی دود" په یاد دی. اوس دا خورا آسانه ده چې خپل ځان چمتو کړئ - یوازې د نسخه تعقیب کړئ.
تاسو اړتیا لرئ:
جوس - 2 ساعته.
جیلینټ - 1 tbsp.
د شیدو متمرکزه - 1b.
چاکلیټ - 100gr.
غوړ کریم - دری ټوټې


ډکول
Gelatin د جوس سره ډک کړئ او په یو ساعته ځای کې د یو ساعت لپاره ولاړ شئ. کله چې جیلین پړاوي، د بل شیشې جوس اضافه کړئ او ورو ورو اور واچوي. تر هغه وخته چې د جیلینټ منحل کیږي.
کله چې جیلینټ ککړ شي، ورو ورو په شيدو کې شیدې جذبوي، تر څو پورې چې جغوم ښکاره شي.
نتیجه کونکي ډله باید په خاورو کې واچول شي او په فرجینګ کې یې د شپږ ساعتو لپاره پریښودل شي. دا مهمه نه ده چې ډیر زیان وکړو.

ګاز
په تخته ډک کړئ.
چاکلیټ په ټيټه ګرمو باندې د خام کریم اضافه کولو سره ضرب کړئ. نتیجه ورکوونکي ډله چې د چاکټیوټ یوې خوا سره ډکه کړئ، په ریفورم کې فریج وکړئ تر هغه چې ګرمې ګرم شي. بیا د بل اړخ سره تکرار کړئ.