- د لمر ګل غوړ - 3 توکي. شګو
- پوپین - 200 ګرامه
- شنه پیاز - 20 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- لونسن - 3 سلیزه
- غوړ - 100 ګرامه
- د شنه شنه پیاز سپین برخه - 20 ګرامه
- پف پیري - 500 ګرامه
1. لومړی، موږ کدوین چمتو کوو. موږ یې په کوچنیو کیوبونو وویشتلو. بیا موږ پیاز پاک کړو او د کڅوړو سره یې پرې کړو. لرګي په نرمۍ سره کښت او یا په لرګو باندې وسوځول. ټول عناصر لیست شوي د لمر د لمر وړونکي غوړ سره په ژړا کې وچ شوي دي. دقیقو لپاره دقیقو لسو دقیقو لپاره اویا ښه کړئ. .2 په ډډ کې، هګۍ وخوځوئ، بیا شنه شنه پیاوړې کړئ او کوټی ته اضافه کړئ. موږ هر څه په بشپړه توګه سره یوځای کوو. کوټی او کدوین موږ یوځای کیږو. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ. .3 د ملیارټ په اړه دری د غوټی ګوښه کول، تقریبا د خام اندازه، حلقې پرې کړئ. د ټوټکي روښانه کولو لپاره، لږ لږ کړئ. د ازموینې په جریان کې، موږ کوچنۍ نښې نښانې کوو. .4 د غوټی شوي ټوټې په مرکز کې موږ د میز میز په یوه جدول کې چمتو شوي. اوس موږ د ټوټې کنډک منځنۍ ته راټولوو. 5. د پارچه کاغذ سره پین پوښ کړئ او زموږ غوږونه یې په هغې باندې وساتئ. موږ پین د منځنۍ ځمکې په هوایي ډګر کې نصب کړئ. موږ پنځلس دقیقو پکښی نیسو، د حرارت درجه سل سوه درجو (د تندلونو په درجه کې د یو سوه او اتیاسو ساعته درجې، پنځه دقیقې په موده کې). 6. بیا د ایرجریټ (یا توی) څخه غوټۍ واخلئ او په ډوډۍ کې یې واچوله. راځئ چې لږ لږ شی.
خدمتونه: 6