د میسټ پینکیکس "کریپ سوزټ" تر ټولو مشهور پانکیک د فرانسي شرک دی - "کریپ سوزټ"، مچۍ پینکیکونه، د آفتونو تر وخت پورې وچ شوي، د نارنج ساس او معرفت سره خدمت کړی. له هغه ځایه چې زه غواړم چې د پخلی شویو توکیو د تاریخ تاریخ وپلټم، نو دا مرطع له پامه غورځول شوې نه ده. دا بیلابیل دي، یو یې وايي چې هغه د انګلیسي انګریز کادر اډوارډ VII او د ځینو فرانسوي سینما نوم سوزین د پیښې کیسه مننه وکړه. یو بل، هغه ورته لوبغاړي (لکه څنګه چې زه فکر کوم) سوسن رینبربر، په دې لوبو کې لوبه کوله چې هر ځل یې د پینکیکونو چک کړل، او د محلي رستوران یو شیان د دې ډیزاین سره په ځانګړې توګه د هغې لپاره راغلی و - شاید ښایسته شې یا یا هغې پاملرنه. وروسته، ټوله نړۍ دا پینکیک پیژندل. د دې حقیقت سره سره چې دا حیرانتیا لرونکي پینکیکونه د لومړي ځل لپاره پیل شوي، تاسو کولی شئ د دوی خالق ته "مننه" ووايئ. خوندور، نازک، په بشپړه توګه د پینکیک ډک، او د خوشبو، روم، پڅل کیدو دننه ... ستاسو شک د کورنۍ په څیر، او میلمانه به خوشحاله وي. هو، د میلمنو په لاره کې، په اصلي لارښوونه کې چټۍ چټکه شوې ده - د چټک سره پین ګرمه کیږي، بیا وروسته معرفي یا رم په کې راځي او د تیریدو پین ټول مواد په پام کې نیول شوي. ښه، د میلمنو خوښي په اړه قناعت؟
عنصرونه:- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- کریم 500 ملیونه
- غوړ، غنم 120 ګرامه
- د شکری پواسطه 50 ګرامه
- مکھن 20 ج
- نمک 1 غوټۍ
- نارنج 2 پی سیز.
- مکھن 30 ګ
- 50g شکره
- سنجیک 50 ملیونه
- د کچالو نشایسته 5 ګ
- لومړی ګام: د مریخ تولیدات چمتو کړئ. د دې لپاره، هګۍ، غوړ، کریم (20٪ غوړ)، پوند شوي بوره، پخه شوې مکھن، مالګه.
- دویمه مرحله هګۍ لږه ده. د مالګې، شکر کڅوړه، ښایسته اوړه اضافه کړئ. ډیریږی. کريم اضافه کړئ، ښه ککړ کړئ، بيا وروسته له منحل مکور څخه وشوئ.
- مرحله 3 د "پتې پینکیکس" په اصولو کې د ګرمو سکيليټ ډډه وکړئ.
- مرحله 4 د نارنج چاس چمتو کول. نارنج، مکھن، شکر، سنګاټ واخلئ.
- پنځم ګام د نارنجونو سره، زین پاک کړئ او جوس یې وخورئ.
- شپږم ګام د وچ ټیلفون ګیلډیټ په پای کې بوره ولیکئ.
- مرحله د تاو کولو پین په منځنۍ تودوخه وساتئ او تودوخه تر هغه وخته وخورئ تر څو چې بوره هوا نه وي. مکھن اضافه کړئ، او تر هغه پورې انتظار مه کوئ تر څو چې د کارمل سره مخلوط شي.
- مرحله 8 د نارنج رنګ کړئ. ښه څاه
- مرحله 9 د نارنج جوس، نشریه او معرفت. هر یو په ژړا کې واچوی.
- 10 ګام د چرګ چمتو کول تر هغه پورې چې په نرمه توګه پوښل شوي (نږدې 3-5 دقیقې).
- 11 ګامونه ټوپکونه په ګړندیو باندی اچوي او یو څه یې رڼا کړئ. بله، د کفارو ځای په یوه تخته کې ځای پر ځای کړئ او ګرمې چټۍ وخورئ.