- پینکیکونه - 8-10 ټوټې
- هګۍ - 3 ټوټې
- کښت شوي چای - 150 ګرامه
- بندونه - 250 ګرام (د کاربونټ یا د هغه په څیر ځای کیدلی شي)
- پنیر - 100 ګرامه
- پیاز - 150 ګرامه
- مالګه او مرچ
- د سبزیجاتو غوړ - چک کول
- ژوندی - چک کول
.1 هګۍ باید ابلاغ او په نرمه توګه غوټه شي. په هروختونو کې شنه هګۍ وتړئ، د هګیو او وریجو سره مخلوط کړئ. مالګې او مرچ زیات کړئ. .2 د پینکیکونو ډک کړئ او د لفافو سره یې ټوټه کړئ. 3. په پیاوړتیا سره پیازونه وتړئ. حام په کیوبونو کی کښینئ. په مکھن کې تاک پیاز، د پیاز سره د هام او غوړ ځای کړئ. .4 په ګړندۍ سره پنیر واچوئ. 5. "لفافې" د بیکار ټایټ کېږدئ، دوی وچ شوي پیاز او په سر کې پورتنۍ کړئ، د ګرد شوي پنیر سره چیرته. د تڼی وزن 180 درجې ته ورسوئ، د 25 دقیقو لپاره پین او کیږد ځای ونیسئ.
خدمتونه: 8-10