- کیفیر - 400 کیلوګرامه
- ډوډۍ - 300 ګرامه
- شکره - 60 ګرامه
- کوکو - 40 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډ - 2 ګرامه
- د جوزجان جوس - 5 ملرورونه
- د سبزیجاتو غوړ - - چک کول
په ژوره کڅوړه کې، لومړی د لیمو جوس، هګۍ، شکر. بل، نور اجزاونه اضافه کړئ - اوړو، سوډا، کوکو او کییر. موږ هر څه د یو ډله ایز ډله ایز سره ګډ کړئ. د دې کولو لپاره، دا خورا غوره ده چې یو مخلوط یا مخلوط کارول شي. مخلوط باید ډیر ګرم وي. په هرصورت، دا د اوږدې مودې لپاره ودریدلی نشي، نو موږ ژر تر ژره د پینکیکونو غوړولو لپاره پیل کوو. د تاو کولو پین باید په ښه توګه تودوخې شي، په هغې کې تیلو اضافه کړي. چټکۍ په لوړه توګه تودوخه، په چټکۍ سره، د دواړو لوریو څخه ډډه کول. د تاکید کولو په پروسه کې د پینکینګ باید وده ومومي او لږ څه پراختیا ومومي او شونډې شي. دوی باید د هغه ځای په څیر پاتې شي چې حتی د دوی له مینځه وړل کیږي.
خدمتونه: 5-7