1. په یوه لوی کڅوړه کې، خواړه د اوبو او شکر سره مخلوط کړئ. شیدې، مصالحې، هګۍ شامل کړئ
- وچ خوند - 4-5 ګرامه
- د اوبولو اوبو - 0.25 کپ
- شیدو - 0.75 کپ (ابلیف)
- شکر - دوه توکي. شګو
- غوړ، مارجین - دوه توکي. شګو
- هګۍ - 1 ټوټه (وهل)
- کوکنارو - 2 ټپونو
- سیج - 1 کڅوړه (ځمکی)
- مالګه - 1 کڅوړه
- نټیم - 0.5 تیمونونه (ځمکی)
- اوړو - 3-3،5 کپ
- غوړ - 1 ساعته. یو ښه
1. په یوه لوی کڅوړه کې، خواړه د اوبو او شکر سره مخلوط کړئ. شیدې، مصالحې، هګۍ، مارجینګ، مالګه او د اوړو دوه غوړ شامل کړئ. مخلوط د مخلوط سره مخلوط کړئ. تاسو باید یو ټوخه د یو ډک غوړ کریم په څیر ترلاسه کړئ. 2. په تدریجي ډول د اوړو اضافه کړئ، ټوخه په میز کې وخورئ او دقیقې په 6-8 دقیقو کې یې تسکین کړئ تر څو پورې چې دا رابطه او لچکۍ ته خوشحاله وي. .3 په ګړندۍ کڅوړه کې وساتئ، په نرمۍ سره لوړ کړئ، له دې کبله لکه وچ نه کړئ، پاک تولیه سره پوښ کړئ او د تودوخې په ترڅ کې یو ساعت لپاره ولاړ شئ. .4 ټوټه راغله. دا باید وکرل شي او په 24 برخو ویشل شي. هره ټوټه د سایج سره راټول شوي، د غوږونو لپاره یو کوچنۍ ټوټه (د خرار او ورغی څخه) وڅیړي یا د چرګ څخه (د چرګ څخه) چوکۍ کړئ. موږ لوی سایج د سست سره واړوو، هغې ته کوچني جزئيات ورسوئ او دا په بیکنگ ټایټ، غوړ کړئ. 5. ارقام ته 20-25 دقیقې تګ راتګ ورکړئ او دحرارت درجه په 17 درجې کې د 17-20 دقیقو سره ترلاسه کړئ. ګاز وتړئ، هغه انځورونه چې د تیلو سره وسوځوي او حتی د ګرمو ډوډۍ ته یې واستوي. موږ به په هماغه ځای کې ښایسته کړو. بشپړ شوی
خدمتونه: 6