په حقيقت کې، د برش د لرګي په چمتو کولو کې کومه ځانګړې ستونزې شتون نلري، يواځې تاسو ته اړتيا لري چې په لفظي توګه يو څو فرعي ټولګي په اړه پوه شئ، او په دې مقاله کې به ورته وويل شي. او د دې لپاره، حقیقت، دا په زړه پوری دی چې پوه شئ چې څنګه د کور شرایطو ته د برش لرګیو چمتو کولو ته چمتو کړئ، نو بیا دا مضمون مقالې ته ولولی.
د پخلی لپاره څه شی دی؟ لومړی تاسو به د نیم لیټرو سوډا اوبه واخلئ، لکه "لیمونیم"، "پنکوچیو" یا "ډوچیس". دا زموږ د "سوویډ" سوډا نه کارول کیږي، نه وارد شوي کولا او پریتوم، ځکه چې دوی له دوی څخه دا غیر معمولي خوږ خواړه نه اخلي. له دې امله په کور کې پخلی کول، د برش لرګی باید ساده سوډا اوبه واخلئ.
نو، سوډا واخیست، یو لوی سټینpan ته یې واچوله، موږ 1 کیلوګرامه واچو. د غنمو غنم او یو چاکی اضافه کړئ، تاسو کولی شئ یو سلایډ، شند. اوس موږ هر څه په ښه توګه سره ګډ کوو، د موټرو ټوټه جوړ کړئ. بله، دا ټوټه ټوټه باید په کمه، ښه، د څو ملیون مترو په شاوخوا کې ویجاړ شي، مګر دا چې دا شفافه وي. د ټوټې له مینځه وړلو وروسته، له دې څخه کوچنۍ مستطیل راټیټ کړئ. دا مهمه ده چې پوه شي چې د چمتو شوي برش اندازه د دې مستطیل اندازې پورې اړه لري.
ښه، موږ واقعا زموږ د برش لرګی جوړیږو. د خپلو لاسونو د بې نظمۍ په کارولو سره، موږ د چاقو سره د هر مسترد په مینځ کې پریښودل، او په چټکۍ سره د کارکس ټوټه وګرځوو. باید د رکوړ په څیر وي. په کور کې د پخلی کولو دمخه، د برش لرګی باید وروزل شي چې ټوخه د اصلي ونو څخه وخورئ.
اوس تاسو کولی شئ د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې ته وسوځوئ، چیرته چې دمخه د لمر ګلابو غوړ و، تقریبا 1 لیټره.
که په کور کې ژور ژور شتون نلري، البته، دا هم کومه ستونزه نه ده، او د نس ناستې ردولو لپاره هیڅ عذر نشته. تاسو کولی شئ ساده ساده انرژی واخلئ، د لمر ګل غوړ کې واچول شئ، تر هغه پورې انتظار مه کوئ چې خټی واخلئ او ټوټې یې وساتئ.
دا مهمه ده چې یو ښه تېل واخلئ ترڅو د برش د لرګیو د چمتو کولو په وخت کې خړوب نشو، ارزانه تېل کولی شي د ټولو محصولاتو خوند او د محصول تولید څرګند کړي.
کله چې د برش لرګی یو رنګه رنګ واخیست، نو باید د پوټ له مینځه وړل او په لوی او پراخ ډوډۍ کې واچول شي. دا مهمه ده چې دا ډاډ ترلاسه کړئ چې د برش لرګی سره یوځای نشي، یا د ډوډۍ ټوله خرابه شوې ده. د لارې په توګه، تاسو کولی شئ د برش لرګی په یوه کاغذ ناپین کې وساتئ، چې اضافه غوړ جذبوي.
د تیار شوي برش لرګی په سر کې دا اړینه ده چې د پوډرو بورډ سره چڼل شي، په کوم کې چې دا هم ممکن دی چې لږ ویالوین واچوئ.
البته، د برش لرګیو ترکیب خورا لوی دی، تاسو کولی شئ پخلی کړئ، ځکه تاسو پوهیږئ چې څنګه او پوهیږي. او په دې مقاله کې وړاندیز شوی نسخه کارول کیدی شي کله چې تاسو په دې نه پوهیږئ چې لرګي څنګه جوړ شوي، مګر تاسو لاهم د میلمنو حیرانتیا غواړئ.
ځینې یې د برش د لرګیو لپاره د محصول ډول ډول ډول کاروي، د سوډال بوتل له پرتله ډیر ګران.
هګۍ
1 tbsp. l. غوړ کریم
دوه میړه l. اوبه
4 ګوتو. l. ویډکا یا سنګاک
1 tbsp. l. شګه
د مالګې غوړ
اوړه - تقریبا 1 پیټ
د تاکولو لپاره تېل - 1 ګلاس
پوړ شوی شکر
ښه، د پخلی او تاکید پروسه په ورته ډول ورته ده لکه څنګه چې پورته بیان شوې.
دا مهمه نده چې تاسو د لرګیو پخلی وکړئ، ترټولو مهمه خبره دا ده چې اوس دا د تالی په ځای دی، نو ښکلی او ډیر ښه بوټی.
تاسو یې پخپله جوړ کړئ!
ښه، دا ټول دي! اوس تاسو کولی شئ میلمنو سره اړیکه ونیسئ، کیسټل واچوئ او غونډو تنظیم کړئ.