تاسو اړتیا لرئ:
350 ګرامه اوړو
350 کریم کریم
6 هګۍ
70 شګونه
ځینې مالګې
1 کپ شراب
نارنج جوس
مکھن
د چمتو کولو طریقه:
- په ښه ډول د غنمو، هګۍ، مالګې او شکر اضافه کولو له لارې د اوړو غوړ ونیسئ.
- پرته له دې چې ودریږي، په تدریجي توګه کريم اضافه کړئ او په یو ښایسته ځای کې پریږدئ؛
- په ګرمو ګوتو کې د نازک پینکیکونو پواسطه، دوی د دواړو لوریو څخه ډډه کول؛
- ګرمی پینکیکونه تیوبونو ته ځي، تېل او شراب راوړي؛
د ډوډۍ لپاره، نارنج جوس خدمت کوي.